更新日：2023年05月30日
食材の旨味を丁寧に引き出した、豊かな味わいのフレンチレストラン
東京白金台のフレンチレストランOZAWAの小沢貴彦シェフの広島のお店です。こちらのお料理教室にも伺ったことがあります。オマール海老の茶碗蒸しはこちらのスペシャリテ。お料理もデザートも旬の食材を使われていて…
オシャレな空間で、見た目もキレイで味も美味しいフレンチがいただけるお店
#素材へのこだわり #若いオーナーシェフ #ソムリエが薦めるワインが豊富 #綺麗で繊細な盛り付け 若いオーナーシェフが自分自身で厳選した食材で、繊細な料理を作ってくれます。 若いソムリエの方も素朴な方で…
ハンバーグとスペアリブ、そしてワイン
【広島の老舗ビストロでお洒落ランチ♬】さて広島でランチ。何を食べようかということで街をぶらぶらして見つけたのがRocinante ll。90日間煮込んだデミグラスソースで食べるハンバーグが有名なこちらのお店。店内は…
広島市中区にある銀山町駅からすぐのフランス料理店
雰囲気、お料理の美しさ、味も大満足。 3500円コース。飲み放題も別料金でつけられます。 前菜も一つ一つ手が混んでます。 月毎にメニューが変わるのもいい。 また行きたいお店が一つ増えました。
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