
元パティシエのマスターが作るチョコレートとウイスキーやラムのペアリングを楽しむBAR。 どちらも好きですが、知識はさほど…な私でも、好みを伝えればベストな組み合わせを提案してもらえます!! ラムが好きで…ストレートで飲みたいとお伝えしたところ、提案してもらったのが写真の3本。 平日で人も少ないのでと、全てをハーフで楽しませていただきました! それぞれに合わせて、それぞれのチョコレートをチョイスしてもらって、これがすごかった!! チョコレートがおいしいのはもちろんのこと、それぞれのラムと合わせると香りも旨味も一気に華やぐ!!感動しました!!! お酒の種類も多く、レアなものも沢山!! マスターの知識も豊富で勉強になります!!! 初心者から玄人まで、楽しめる名店です!!! #ラム #ウイスキー #チョコレート #ペアリング #マスターが素敵