ロースとんかつ定食(特上ロース肉のかつ)(大きめ) 1,980円(税込)
とんかつ専門店。最高のとんかつを食べる！
とんかつに、うるさい自分(笑)
美味しいとんかつとは…
一つ、とんかつに、キャベツの水分がかからないようにするべし！
二つ、衣がサクサク！
三つ、肉が柔らかい！
四つ、肉と衣が離れない！
以上、四つを満たした、素晴らしいとんかつでした！しかも、とんかつは大きいのに、衣がしっかりと肉と一体化しているのは、素晴らしい！店主の技術が凄いのだろう。ご飯とキャベツのお代わり無料なのも良い。
ただ、贅沢いうと、キャベツにかける、ドレッシング、マヨネーズが容器から出にくいのは、どうにかして欲しい、なかなか出てこないのがストレスだった。
今回は、特上ロースを頂いたが、メニュー表の、恵庭屋特選みそかつが、目立っていたのが、気になった。次回は、そちらを頂きたい！
