更新日:2023年09月16日
【今回の写真はHuawei P30Liteにて撮影しています】 岡山市は中区、赤田のカフェ。 高島駅からも徒歩圏内にあって、店自体はこじんまりとしているものの、木を基調とした落ちついた店内は凄くお洒落。 このお店、モーニングがボリュームあると聞いていて。 モーニング好きとしては是非ともきてみねば!と思ってたものの、なかなかその機会に恵まれず。 初めて伺ったときは緊急事態宣言発動中で店自体が営業してない、次に訪れたときは臨時休業。 駄目なのか、この店と自分は相性が悪いのかと思っていたらやっと今回訪れることができた。 モーニングに関してはパンケーキ等のスイーツモーニングというものもあるらしいのだが、主にスタンダードとデラックス二種類あり。 デラックスになるとサラダ、デザートが別途につくっぽい。 今回は一番オーソドックスなトーストモーニングのデラックスをお願いしたのだが、出てきたそれはすごく目に鮮やか。 サニーレタスのサラダの色彩が目につくのと、発酵バターを使用しているらしい、焼けたトースト。 十分に堪能できる内容だ。