更新日：2024年07月05日
歯応えのある鳥チャーシュー、ほんのり甘いスープのラーメン屋
笠岡ラーメン。笠岡駅からすぐ近く。朝9時半からやってます。10時までに到着すれば大盛も頼めます。10時まわると並盛りのみ。他にメニューありません。なので、座ったら、ほぼ自動的にラーメン出てきます（一応聞かれましたが）。 支払いは、カウンターのところにお釣り用のお金が並んでるので、そこで払います。最近は少なくなった、信用頼りの方式です。 もちろん、ラーメンは美味しい。親鶏からとったスープ、大好きです。
ふと近隣のお店を検索したら飛び込んできた気になるワード「元ホテルシェフの作る汁なし四川担々麺」 四川料理大好き。汁なし担々麺大好きな僕。 抵抗なく吸い込まれていきました。 もちろんオーダーは汁なし担…
いわゆる、量が多いだけの中華料理とは違う、 日本的なラーメンチェーンの様な感じ。 ご馳走様でした！
裏メニューで笠岡ラーメンもある居酒屋
2016年3月。 笠岡諸島に遊びに行きました。前日泊まった笠岡のホテルでお食事どころリストをもらい、迷った挙句ネーミングから「漁師さん直営なのかも？」とこちらのお店を選びました。 海鮮居酒屋を想像していった…
