更新日:2021年02月28日
あなご料理にとことんこだわる専門店
多島美の牛窓にある民宿もしている料理屋。あなご弁当をテイクアウト。感動しました。うなぎとあなごはよく似たものと扱われがちで、あなごは脂が少ないため淡白で、美味しいのにうなぎの後塵を拝するような状態。…
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