更新日：2024年11月12日
岡山で予約の取れないお店
大将が修行時代に親方の身体を心配して油なしドレッシングで作った賄いのサラダ「レタス」 これサイコーです。 全ての料理がネタのうまさだけに頼らず手間暇をかけたものばかりです(^^) ごちそうさまでした。
昭和31年創業、岡山の郷土料理と伝統の味を守る老舖のお寿司屋さん
岡山駅近くの 人気の寿司屋さん 福寿司さん ランチタイムですが 予約の方で 賑わっていました 今回は 人気の サワラの蒸しタタキを いただきました ほんのり塩をした サワラの 絶妙な 熱の入り具合 柔らかく レ…
西大寺町駅すぐ熟練された技と洗練された料理の数々に驚かされるお店
今日は帰郷という事で、和食を頂きました。 こちのお造り、撮り忘れましたが土瓶蒸し、鴨のお肉、締めの辛味大根蕎麦を美味しく頂きました✨ 入ってすぐがカウンター、奥には掘りごたつの座敷もあります。 お客さん…
胃袋つかむおばんざい◆岡山の地酒と季節の野菜を使用した和食料理
【繁華街のお洒落なおばんざい屋でスマガツオ！】岡山での用事を済ませさて晩御飯♬ 美味しい創作料理が楽しめる日和りへ。マルウィスキーで割ったハイボールを楽しみつつ、まずは炙り酒盗チーズから。このチビチビ…
