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一切手抜きをせず作られたこだわりのパンが食べられる、お洒落なパン屋さん

パリの街角にあってもおかしくないような、お洒落なパン屋さん。倉庫風の店舗と、店の前に停まっている白い車が目印だ。一切手抜きをせず作られたこだわりのパンを、割安な価格で販売しており、行列が絶えない人気店だ。おすすめは「バゲットトラディショナル(310円)」。このパンを焼くためにこの店は存在する、とオーナーが豪語する逸品だ。フランス製の専用オーブンで焼き上げられたバゲットは、表面はパリッとして中はバターが香る至福の味わい。しっかりした歯ごたえで、ボリュームも十分。このバゲット、賞味期限はなんと6時間!美味しいうちに味わってほしいという、オーナーの熱意を感じさせる。1,000円以上購入すると、すぐ近くの系列店カフェウィッチーズで飲み物サービスを受けられる。パン好きなら、一度は訪れる価値あり!

口コミ(22)

オススメ度:88%

行った
36人
オススメ度
Excellent 24 / Good 11 / Average 1

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  • ◎総社(そうじゃ)市の人気店です。 外観は倉庫のようで、店内は手前が商品の陳列棚、冷蔵ケースなどのスペースです。 カウンター越しに製造現場が丸見えです。 従業員の方は黙々と無駄ない動きでテキパキ働かれています。 見ていて気持ちが良いです。 (((o(*゚▽゚*)o))) ◉インダストリーにはイートインスペースはありません。 道を挟んだ向かいに系列店のカフェ「ウィッチーズ」があります。 インダストリーで買った商品をウィッチーズに持ち込み頂く事ができます。 ◉人気の「あんバター」の他クロワッサン、ベーグルなどを買いウィッチーズへ。 インダストリーで1.000円以上の買い物をするとドリンク1杯が無料になります。 まず、カウンターでインダストリーのレシートを提出。 その後、「チーズステーキサンド」「サーモンクリームチーズ」とドリンクを注文、支払を済ませテーブル席へ座ります。 ◉週末なのでインダストリー、ウィッチーズとも長蛇の列です。 持ち帰りも買いましたが、お店で熱々を頂くのが一番です。 「チーズステーキサンド」は焼いたパンが香ばしく、ステーキは柔らかくソースがよく合います。 これが今のところ一番のお気に入りです。 (((o(*゚▽゚*)o))) どれ位の時間待ってもいいかな?って思えるのは良い店の基準かもしれませんね。 ( ̄^ ̄)ゞ ◉宮脇書店総社店が目印で、共用の駐車場に車を停めて、まず歩いてインダストリーへ行き、買ったパンを持ってウィッチーズに向かうパターンですね。 因みに宮脇書店内にある文具、雑貨コーナーは覗いてみる価値がありますよ!

  • つ……ついに勝ち取りました!╭( ・ㅂ・)و グッ ! 『INDUSTRY』さんの「あんバタ」争奪戦6戦目。 待つこと20分ラスト1個をσ・∀・( )σゲッツ!! しっかりとしたバゲットに程よい甘さのしっとりつぶあんと口溶けがよくコクはあるけどあっさりのバターが口の中で混ざりあっておいしい(*´~`*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹" なんとなくクロワッサンたい焼きのワンランク上のような味と香り♪(*´∇`*) 他にもいろいろ嫁さん、子供と買いましたがどれもしっかりしててボリュームがスゴい(*˙︶˙*)☆*° ハード系が特においしい(^q^) おもわず衝動買いしてしまったマスタードが絶品♪ 香り、酸味、刺激のバランスがとても素晴らしい☆ 家で作ったレタスとチーズのサンドウイッチに塗るだけでカフェ気分♪(笑)(*^ω^*) サーモンクリームチーズ(ベーグル)はまろやか♪ 1個1個は若干高い気がするけどこのクオリティー、ボリュームでしたら納得です♪ε٩( ºωº )۶з

  • ◎昨年末に同じ総社市内カフェ「匙」の催し物へ。 開始30分後に着くもお目当「ポワン」のチーズケーキは完売済。 感激する程美味しいチーズケーキなんです。 ※末尾の写真は先月別の場所で買ったものです。 ◉早々に、市内の人気パン屋「インダストリー」へ。 倉庫風なパン工場の入り口で販売もしている風。 雰囲気は店名の「インダストリー」そのままです。 ちなみに某ブログ評価3.53です。 ハマっている人かなりいますね。 ◉買ったのは、「ホットサンド・ハムとモッツァレラチーズ」@490円、「苺のショートケーキ」@480円、などです。 お店のオススメは、クロワッサン、バゲットトラディショナルなどのようですが、サンドイッチも多彩です。 ◉買った食べ物を持って、近くのカフェ「ウィッチーズ」へ向かいます。 インダストリー系列のカフェ「ウィッチーズ」は信号を挟んだ斜め向かいにあります。 「オールウェイズ」も同じく系列店です。 インダストリー系列店として今後倉敷市内へ、その後岡山に出店すると思います。 美味しいパンという強い武器がありますので、かなり食い込めると思います。 あくまで私見、希望的観測ですが。 ◉機は熟していると思いますが。(o^^o)

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INDUSTRYの店舗情報

基本情報

ジャンル

パン屋 ベーグル 洋菓子

営業時間

[日・月〜水・金・土・祝・祝前] 10:00 〜 19:00

定休日
毎月第4金曜日 毎週木曜日
予算
ランチ ランチ:〜1,000円
ディナー ディナー:〜1,000円
クレジットカード

住所

住所
アクセス

■駅からのアクセス JR吉備線 / 東総社駅 徒歩20分(1.6km) JR吉備線 / 服部(岡山)駅 徒歩24分(1.9km)

座席情報

カウンター席
喫煙

不可

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個室

サービス・設備などの情報

利用シーン
ランチ おひとりさまOK 禁煙

更新情報

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Yamamoto Akiko
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Hitomi Kimura
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