更新日：2024年02月11日
麺の固さ、スープの濃さは自分好みに選べる、スーパー内のラーメン屋さん
【金ごまラーメン・野菜ラーメン(ゆず塩)・うまみ醤油ラーメン】 今年で創業60周年を迎える、岡山のメジャーラーメンチェーン。 昨年の岡山のテレビ番組で、岡山で好きなラーメン店で一位にもなりました。 昔な…
長船駅付近のラーメン屋さん
昼飯でマルバンへ。 日替わり定食830円を注文。 のどかな風景の中にぽつんとお店があり、外観から一目でラーメン屋と分かる佇まいです。 訪問したのは13:30を過ぎていましたが、店内はほぼ満席でその後も次から次へとお客さんが入って来られていました。 日替わり定食は、この店の看板商品らしい豚骨中華そば680円と日替わりおかずに小ごはん150円が付いたもので、この日のおかずは、トンカツ2切れでした。 ラーメンは、王道の中華そばスープのコクが若干強めの感じで結向こう自分好みでした。 麺は中細ストレートでツルンっとしていてツルツル、ズルズル食べ進めるとあっという間に麺を完食。 その後はご飯とおかずを食べながら、水代わりにスープを啜りの繰り返しで気付くと完食していました。 メニュー表には、鶏ガラスープのラーメンもあったので次回は食べてみたいです(^^)
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