更新日:2024年02月25日
市場買付の鮮魚が自慢!倉敷ならではの情緒を感じる、ワンランク上の酒処。
岡山出張2日目。昨夜の店は撮り忘れ。 今日から、9日までの倉敷店巡り致します。 今日はこの店です。 刺身盛り合わせ・タコ唐揚げ・ニシンの釜焼き。 日本酒2合頂きました。ニシンの釜焼きは、良い塩加減で美味い。
岡山名物「ままかり」が美味しい。倉敷美観地区にある郷土料理のお店
多賀治純米大吟醸朝日米、突き出しはオコゼの皮と皮ごぼう、真鯛ポン酢、お刺身はサワラとブリとヒラメ、トリプルA純米吟醸、タラの白子の汁物、サワラのユウアン焼きとタイラギ貝柱焼き、多賀治純米吟醸雄町米、天…
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