ここは隠れ家、知っておくと「オッ」となるお店。そこにお店があるとわかっていたとしても、入り口までの道を探すお店。
正直言うと、近くの三◯商店に行こうとしてましたが、段違いにこちらの方が良い。
駐車場はありません。
が、お店の前の河川敷へ停めるがよろしいかと。
酒津公園の駐車場でも大丈夫かな。
予約することを推奨しますが、今回は当日飛び入りでいけました。
飛び入り分、少しだけは用意されてるみたいです。
料理教室をされてるようで、出てくる料理は美味しいのは当然。使ってる野菜は拘りが強い。
例えば、とうもろこしは、ある生産者がJAに朝一で卸した時の物しか買わない・使わないとか。
ちなみにこのとうもろこし、軽く蒸しただけ。甘さと香りが良くて、一口目から印象的で。
これを塩茹でしたら、どれだけ美味しいか想像つかない…。
カレーも美味しい、サラダも美味しい、パウンドケーキも美味しくて、シャーベットがまた美味し過ぎて。
味だけでなく、食感でも楽しめる食事です。
食後のコーヒーは、美味しいブレンド。
天城にあるパワープラントコーヒーの、このお店専用ブレンドだとか。
目の前のガラスもキレイに拭かれていて、そこにある事を忘れてしまいます。
緑に囲まれていて、外からは気付かれにくい空間。
ゆったりデートには良いかもしれません。
