【ココシミプリンセスコース】 兼ねてから伺いたかったお店の一つ。 完全予約制のお店でなかなか予約が取れない… 大切な人の行ってみたいお店のリストにも入ってて…そうなんだ…いつかは、と。 なかなかお互いのタイミングが合わないですが、たまたま、かなり前からピッタリとタイミングが合ったので… あっ⁉️そうだ、と。 で、予約電話を… 出られなくて、留守電に… ワンオペでされてるので、落ち着いたら折り返しの連絡をくださるとのメッセージ。 こういうのも、"心"があっていいですよね。 しばらくして、折り返しの連絡。 そして… 予約取れました〜 やったぁ〜♪ さて当日… 店内に入ると、マスターから、本日は貸し切りになりました、と。 個室のテーブル席に… めっちゃラッキー♪ では始めます、とマスターの一声。 他にお客様がいらっしゃったら、また違ったのかもしれませんが、めっちゃVIP待遇されてる感。 料理一品一品、丁寧に説明してくださいます。 さあ開始です。 ◆〜Coco she-me Princess Course〜◆ (¥6.000) ◉雲母の冷製カッペリーニ いきなり、雲丹ッスか⁉️ 美味‼️ やられたぁ〜(T . T) ◉蒸し鮑 柿とピオーネのソース 中トロ、甘エビ、イクラ バターナッツの冷たいポタージュ プリンセスコースだから❓ プリンセス天功が被りそうな感じの蓋をパカってすると… 中トロと甘エビと、イクラちゃんが乗っかってます。 どうやって食べる？ 鮑❓ どれから食べたらいいの❓ 贅沢な悩み。 ◉貝柱のカプレーゼ ◉イサキのポワレ ポルチーニのソース ◉鱧と松茸の揚げ出し 冬瓜、生麩を添えて 松茸、やっぱり、たまりませんよ〜♪ ◉アサイーボウル ◉イベリコ街のグリエ 幸水製とビオレソリエス ◉カイノミと野菜のグリエ ソースヴァンルージュ ◉フジッリエミリアロマーニャ風 ◉ずんだのパンナコッタ 白桃のソース ◉チーズテリーヌとほうじ茶 どの料理も美味しく…心に染みますよ… そんな感じだからか？ 時間はゆっくり流れ… 大切な人と、普段あまりしない深い話もちょっとできたり… とても、素晴らしい時間が過ごせました。 完全予約制のお店で、お客それぞれに提供されたメニューをきっちりと残し、次以降、絶対に同じメニューは提供しないというこだわりのお店。 いい感じの量で、メニュー沢山、しかもどれも間違いなし。 また、特別な日に伺いたいような気持ちにさせてくださるお店でした。 #心に染みる #ココシミ #完全予約制
口コミ(3)
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同僚女子のお誘いで、女子4人で会食。 絶対一人では入れない雰囲気の「一見さんお断り」風の入り口でした。 2ヶ月ごとにメニューが変わるというシェフこだわりのおまかせコース。「少しずつたくさん」と言うのも女子好み。 楽しく美味しい時間でした。
何度もテレビで見てて行きたいお店の一軒 矢野みなみちゃんにもおすすめされました。
