更新日:2023年11月02日
岡山駅西口すぐの隠れ家イタリアン。2階は少人数の貸切OK!ランチも営業中!
神パスタのお店として、知られており、いつかは大切な方をお連れしようと。 タイミングが合い、なんとか予約が取れていざ。 ◆ディナーコース (¥8800) ・アミューズ ・テリーヌ3種盛合わせ ・季節の野菜サラダ仕立て ・本日のお魚料理 ・生ウニのぺぺロンチーノ→ゴルゴンゾーラチーズの生クリーム仕立て(変更) ・国産牛のヘレステーキ ・本日のデザート の内容。 冷製スープから始まり、美味い3種のテリーヌ。 本日のお魚はスズキ。美味い。 そして、わざわざ変更していただいた「ゴルゴンゾーラチーズの生クリーム仕立て」のパスタ。 ちょい固めな茹で加減のパスタに、ゴルゴンゾーラチーズが絡んでたまらない。 ヘレステーキも美味で… 大切な方の反応は…喜んでいただけたのかな? パスタ好きにはオススメのお店です。
「備前黒毛和牛の炙り」をはじめ、岡山の食材を使ったイタリア料理屋
まずは ⚫︎真鯛とサーモンのカルパッチョ そして ⚫︎備前黒毛和牛のパルメザンチーズ炙り 最初から飛ばしてきますなぁ〜 ホタテ料理をはさんで、 ⚫︎エビとキノコのアヒージョ バゲット付き ⚫︎水牛モッツァレラのマルゲリータ のあとに… ⚫︎備前黒毛和牛のステーキ(赤ワインソース) ⚫︎ズワイガニのトマトクリームソース(パスタ) 〆に ⚫︎デザート盛り合わせ コーヒーor紅茶 備前黒毛和牛の料理2点はなかなかの美味さ。 コースとしては、量もあり満足。 ただ、ちょっと塩加減が強めのような… お酒を飲むのならいい感じか、な? この日は、ドライバーだったので… #カジュアルイタリアン #シェフのお任せコース #ディナー
国産牛にこだわるお肉料理とモチモチ生パスタと石窯ピッツァのイタリアン。
パスタはカルボナーラをいただきました。厚切りベーコンにもちもちパスタが最高です。 今度はハンバーグも食べてみたいですね。
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