更新日：2025年06月17日
参拝後すぐに楽しめる、伝統が息づく神社そばの老舗の味
本店もいいけど、こちらは神楽殿参拝後すぐにいただける場所。 さすが天皇陛下献上の伝統ある味 ごちそうさまでした。 #出雲大社
地元の味覚が楽しめる、心温まる郷土料理居酒屋
ザ、郷土料理。^_^、超大好きな雰囲気 大将も味があり、料理も美味しい シジミのガーリックバター、出雲蕎麦 美味かったな！
奥出雲産の石臼挽き粉を使った手打ち出雲そば。創業昭和23年の老舗店
【本格割子そば@益田】 2021.10.6島根出張中に訪問。 この日は仕事が早く終わったため、ホテルから近い竹の家さんへ。 島根らしいものといえば出雲そばということで、割子そばとミニ天丼をオーダー。 そばには程よくコシがあり、 香りもしっかりしていました。美味しいです。 そばの量は若干少なめですが、価格は600円程度とコスパも抜群。 ミニ天丼も天ぷらが揚げたてでとっても美味しかったです。 満足度かなり高めです。ご馳走さまでした。 #出張 #島根 #割子そば #コスパ最高
出雲の豊かな風味を味わえる、本格そばの名店
島根県出雲市にある蕎麦屋さん。 蕎麦以外のメニューも多くちょっと迷う。 ・特製オロチそば 看板メニューのお蕎麦。 風味豊かな出雲そばがどんと器に盛られてる。しっかりとした食感でおいしかった✨️ ごちそうさまでした！
山陰の美酒と風味豊かな出雲蕎麦を落ち着いた空間で楽しめる隠れ家
島根県松江市寺町。 日本酒とお蕎麦が楽しめる、地元にも観光やお仕事で松江を訪れる方にも人気のお店「誘酒庵」さん。 私は専らシメの蕎麦か 1人でチョイ飲みの場所として利用してます♬ そんなに広いお店ではないですが 二階もあり、10名程度の宴会もできたりします。 カウンター席がお気に入り！ 以前投稿した 「地酒屋 朔屋」さんの系列店なので 日本酒のラインナップが豊富、常に100種類前後の 県内外の日本酒が楽しめます。 そして、嬉しいのが 蕎麦メニューが多いこと！！ 毎日手打ちの、お蕎麦は クオリティがかなり高い(*⁰▿⁰*)！！ はじめに日本酒の地酒飲み比べセットと お蕎麦を注文しましたが 後の写真は女子トークに花が咲いて撮り忘れ(笑) 駅にも近いので 利便性も高くて常連多数、 小さいながら人気のお店です♬ #日本酒と蕎麦 #日本酒の品揃え豊富 #毎日手打ちの本格蕎麦
冬の味覚を堪能できる、鯖尽くしの贅沢な晩ごはんスポット
初めての訪問です。日本海側は冬がやっぱり魚が美味しいと思いながらも、鯖料理に重きを置いてあるので、鯖の3種盛りと山陰ちょっこし3種盛りを注文。お通しが鯖しゃぶとは、ちょっと贅沢と思いながらも笑顔になります☺️。早速しゃぶしゃぶするとなんとも甘くて美味しい鯖ですよ。こりゃ冬も楽しみやなぁと思いながら、鯖の3種盛りを頂く。炙り・締め・生と3種ともにそれぞれうまい。ちょっこし3種盛りも酒のあてには丁度良い。特に赤天が好物です。これは島根に来ないとなかなか食べられないですよね。そして締めはご飯を頂いて、しゃぶしゃぶの取り皿にご飯を小分けしたら、しゃぶしゃぶの出汁とちょっこし盛りの牛筋煮込のタレを交互に楽しみながら、雑炊と牛丼風の味付けご飯で締めとしました。しゃぶしゃぶのお鍋に直接ご飯を入れると焦げ付くとのことなので、ご飯に出汁を掛けて完成させる雑炊の方が良いらしいです。大将も気さくで、美味しい晩ごはんでした。
浜田、浜田駅からタクシーで行ける距離のうどんのお店
浜田の道の駅として有名な夕日パーク内にある食堂です！ 綺麗な内装でとてもゆったりした空間で落ち着いて食事が出来ます(*^^*) 今回頼んだのは親子丼、チャーシュー麺、鶏の唐揚げです。 親子丼は、出汁の味がとてもよく染みていて是非食べていただきたい１品です＼(^o^)／ 後、桜が綺麗でした(*^^*)
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