更新日：2025年12月07日
甘いあご出汁と川景色で味わう松江ならではのおでん
6-７年ぶりの再訪だが、やはり松江おでんは美味いとしみじみ思う｡甘めの出汁はやはり西国風でカツオではなくアゴ出汁みたいだが、それが良い｡川を眺めながらのカウンター席もよろしい｡タコの足が遅れて出てきたが、それ以外はまさにファストフード的瞬速提供だった｡
新鮮魚介と地酒が魅力の海鮮居酒屋
日本酒飲み比べ60cc✖️3杯は良かったです。 イカ刺し、さんまの刺身、しじみ酒蒸し、3種盛りなど海産を日本酒と楽しめました。
出雲の地酒と出雲のてっぺんの食材を使った料理をゆっくりと楽しめるお店
のどぐろ、日本海の賜物。 宍道湖の鰻の蒲焼きお店特製の山椒。これが又香りがよくて、美味しい！ 日本酒がすすむ。すすむ。 〆のおむすび。なんじゃこれゃ！ 十六島(うっぷるい)海苔に巻かれた仁多米、なんという美味しさ。又食べに出雲へいくぞー！ #出雲のお魚
冬の味覚を堪能できる、鯖尽くしの贅沢な晩ごはんスポット
初めての訪問です。日本海側は冬がやっぱり魚が美味しいと思いながらも、鯖料理に重きを置いてあるので、鯖の3種盛りと山陰ちょっこし3種盛りを注文。お通しが鯖しゃぶとは、ちょっと贅沢と思いながらも笑顔になります☺️。早速しゃぶしゃぶするとなんとも甘くて美味しい鯖ですよ。こりゃ冬も楽しみやなぁと思いながら、鯖の3種盛りを頂く。炙り・締め・生と3種ともにそれぞれうまい。ちょっこし3種盛りも酒のあてには丁度良い。特に赤天が好物です。これは島根に来ないとなかなか食べられないですよね。そして締めはご飯を頂いて、しゃぶしゃぶの取り皿にご飯を小分けしたら、しゃぶしゃぶの出汁とちょっこし盛りの牛筋煮込のタレを交互に楽しみながら、雑炊と牛丼風の味付けご飯で締めとしました。しゃぶしゃぶのお鍋に直接ご飯を入れると焦げ付くとのことなので、ご飯に出汁を掛けて完成させる雑炊の方が良いらしいです。大将も気さくで、美味しい晩ごはんでした。
活気あふれる島根流とんかつと地元感が味わえるお店
出雲市にあるとんかつ屋さん。 飲み屋が集まっている通りにほとんど人がいない。 暖簾はかかっているもののやっているかなと思いながら入店すると、店内はほぼ満席。 居酒屋みたいな感じで、盛り上がってます。 上ロースかつ定食1650円を注文。 関東のロースかつだと脂身が多く、甘いので塩やからしで食べますが、島根県では脂身がなく、肉はかため。タレで食べるようです。ソースも置いてありますが、ウスターのようにとろみなしです。 けっこう違うのでとまどいました。 とんかつは美味しかったです。
新鮮な金目鯛や地鶏が味わえる城下町の居酒屋
ランチで伺いました。天丼の並を注文しました。ごはんは小・中・大から無料で選べるようです。天麩羅たっぷりで、900円でした！リーズナブル過ぎます！机にセットされていたポットもお冷かと思ったら、お茶で大満足でした◎
【昼から深夜まで】串カツと鮮度抜群の海鮮料理を気軽にコスパ良く味わいたいならココ
とりあえず松江駅まで戻りました。後はウチに帰るだけなのですが、まだ陽が高くて暑い！って事で、軽く喉を潤してから帰ることに。 いつもの山ちゃんにお邪魔します。 プレモルが299円(税別)と格安の設定が嬉しいこちら、まずはグビリ。 卓上のキャベツをパリパリかじりつつ串揚げを待ちます。 牛、イカ、レンコン、紅しょうがなど好きなネタをちょいちょいつまみつつ、ビールを2杯お代わり。 浅漬け何かもつまみつつ、小一時間で予算2000円弱といつもながらリーズナブルに飲めました。 さて、帰りますか。
新鮮な魚介を中心に山陰をこよなく愛する炉端風居酒屋
毎年夏のイベント浜田で海水浴。 この店も二回目。 刺身や寿司がおしいしのでたくさん食べてしまった。 フグをはじめいろんなお魚があります。 毎週行きたい。 ご馳走さまでした！
炉端かば本店のランチ。 お惣菜とデザートのバイキングが付いてて、種類は少ないけど美味しい！ 本店しかランチ営業してないのが残念！ 安来へ出張の時は必ず寄ります！
予約必須！口の中でとろけるレバーが自慢のにぎやか焼き鳥店
松江に行く事があったので、家族で利用しました 訪問した日は平日にも関わらずほぼ満席状態 早い時間に行ったのですが、予約をしていないお客様は丁重にお断りされていました どうやら予約は必須の様です 繁盛しているので、注文してもお品が運ばれて来るまでは少々時間がかかる気が…でも他の方もレビューて書かれていますが、王様レバーは口にするとトロッとしていて何とも言えず美味でした でも中でも特に気に入ったのは炙りアボガドガリバタ醤油と赤シソの酢豆腐 アボガドはガリバタ醤油と一緒に炙ってあるので、香ばしく頂けます 赤シソのの酢豆腐は赤シソの酸味が豆腐にあっていて、サッパリと頂けます お料理はどれも調理に手がかけてあって美味しい ただ、人気のあるお店なので予約は必須ですし混んでいる時は料理の出てくるのが遅い気がします おまけにお客が多いので、騒がしい店内での食事になりますがまた食べに行きたいお店です ご馳走様でした、また松江に行った時は寄らせてもらいます #焼き鳥 #鶏レバー
家族連れでも利用しやすい、アットホームな手作り料理が美味しい人気居酒屋
【通りから一本入ったとこにある隠れ家居酒屋】 江津での仕事を終え松江に戻ります。 今日は札幌まで戻られないので、松江で一泊。 ずっと気になっていたのですが、未訪だったふなつさんで夕飯です。 感じのいい女将さんと洋食シェフスタイルのご主人、そしてホールの女性がいい感じで迎え入れてくれました。 カウンターの角には常連さんが楽しげに談笑されていて、もう、これだけで「当たり！」という感じです。 気になるメニューをちょいちょい頼んでビールから。 料理は味付けが抜群の加減で美味しいです。かすべの煮付けは絶品。あとは、おまかせの小鉢盛り合わせがとってもオトクです。お刺身もばっちり。 ビールをおかわりして、さらにお燗を一本。 最高です。
出雲大社前駅付近の居酒屋
地元愛が深いお店。完全自家栽培野菜や自家製ベーコンで作ったNAMIサラダを始め、名物大社天ぷら（蒲鉾）、さんまの竜田揚げやつきだしのおでんもとっても美味しかったです。 雰囲気もアットホームで落ち着けるお店でした。 #落ち着ける店内 #地元民に愛される店 #遊び心あり
個室が充実！ 徹底的な「和牛」へのこだわり【もつ鍋】 九州自慢！！！
★松江で九州★ 九州に行けなくても松江駅の近くで、美味しい九州料理をいただけるお店。 馬肉に地鶏、ホルモン鍋… 九州旅行を思い出す(*´艸`) 注文からの料理の提供も早目。 個室対応なので安心して頂けます。
松江駅前のかばさんに訪問しました。旬の白いか、お刺身、大山鶏天、肉寿司を飲み放題にして楽しみました。
団体の飲み会にも最適。松江おでんが食べられる居酒屋さん
山陰旅行で立ち寄り。ホテル着が9時近くになってしまい、立ち寄った居酒屋がこちら。休日前ということもあり、宴会で盛り上がる団体さんも。頂いたのは、あご出汁ベースの松江おでんと、島根和牛の鉄板焼。日本酒は七冠馬とやまたのおろちをいただきました。でも、この鉄板焼は1300円で数量限定メニューなのですが、肉がジューシーで頼んで良かったと思える一品。おでんも関東の鰹ベースとは異なる味わいで、すきっとした味わいでした。ごちそうさまでした！
本格手作り餃子と中国の家庭料理が楽しめます！
松江市伊勢宮のスナックビルの一階にある餃子のお店に１人で飛び込み訪問しました。その場で包む焼き餃子がめちゃくちゃ美味しく、シソ入り餃子も追加、さらに餃子の皮で作る焼売の餃包もいただき、〆は激辛麻婆豆腐を完食。美味しくいただきました #餃子 #チャイニーズ餃子 #県外の人にもオススメ #地元民に愛される店 #人生には飲食店がいる
ピザやステーキも味わえる、居心地の良い和風居酒屋さん
松江に二度旅行して二度寄らせていただきました。カウンターと椅子2つの小さなお店ですが、居心地がよく、お料理がどれも美味しい！和っぽいけど、チーズの盛り合わせやポテトのピザ（生地部分が千切りポテトを固めて焼いたもの〕やステーキもあり。松江に行ったらまた行きたいです。
夫婦で営む家庭料理の店
2015年1月訪問 松江の知り合いに会いに。 オススメの居酒屋でしこたま飲んだ。 赤天のマヨネーズ焼き。 唐辛子入りのすり身にパン粉付けて揚げてあるらしい。 すり身好きなんでたまらん。 胡瓜の辛子漬け。 自家製の和芥子漬け。 買って帰りたいくらい旨い。 赤貝の煮物。 味付けは濃くなく薄くなくで抜群。 おばあちゃんの手作り。 日本酒飲み比べ。 大将に選んで貰った。 七冠馬が一番好き。 アワビのステーキ。 かなり旨かったんで、おかわりした。 イカの醤油漬け。 いも焼酎のロックと抜群の相性。 ご飯でも良さそう。 お店も綺麗で、雰囲気もよく、値段もリーズナブル。 ええ店連れてって貰った。
【個室完備】松江で楽しむならココ！島根＆高知名物×厳選地酒を飲み比べる極上体験◎
会社送別会で利用 入り口がわかりにくいです。 グリーンリッチホテルの中にありますので グリーンリッチホテルに入って階段を2Fへ上がって右手後方にあります。 宴会コース料理でした 従業員の方も感じ良かったです。 ただ せっかく藁焼きとうたってるのでカツオのタタキが1人二切れずつとかいうのが残念。しかもまとめて3人前一皿に乗ってきたので 一切れしか食せなかったので残念でした。 今度個人的に来て食べてみたいですね
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