★特選備長炭上質焼鳥★ 松江の隠れた名店! 小さなお店で予約制。焼き物の一品一品にこだわりを感じます✨ これは良い店を見つけた! リピ確定です!!
個室あり
禁煙
クレカ・PayPay決済可
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オススメ度:100%
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島根県松江市の、私のお気に入り隠れ家的お店、「炭焼きbar Valeu(バレウ)」さん(*'▽'*) 過去お連れした方たちの満足度もモチロン高く、大事なお友達との一席に今回も利用させていただきました! お肉をよく知るマスターが炭火で焼くお肉が…… もう何を食べても笑顔になっちゃう。 基本串焼きの形で提供されますが、 この夜はストップするまでコースのように マスターオススメを出してもらう形式に。 最初の先付けの、 イカの麹漬けや卵の黄身の漬けから ヤラレっぱなし!! そして、前日に鮭の白子が手に入ることを SNSで知っていたから ワクワクしてたら、 やっぱりキターーー・:*+.\(( °ω° ))/.:+ 親子的にイクラがあしらわれた白子♡ 日本酒にあうあう!! お酒も洋酒から日本酒までラインナップ多数ですが 私はモチロン日本酒で……(*´∇`*) 今年はこのひと瓶がラストというお酒があったり 食べるものに応じて、合うお酒を勧めてくれたり。 女子会で総勢3名でしたが 会話も含め心も胃袋も満たされましたー(*゚∀゚*) やはり今回も 大事なお友達みんな心から楽しんでくれたし とっても楽しかった!! お店は小さいですが飲み放題や宴会プランもあるので 8人以下くらいの飲み会なら 予約して大満足の夜が過ごせます。 #こだわりの炭火焼き #カウンター #松江 #日本酒 #地酒 #隠れ家的 #予約して



島根県松江市の炭焼きBAR、私のお気に入り「Valeu(バレウ)」さん! マスターがメキシコ(!?)にいってたから暫く休業されてましたが、再開されましたので早速女子会♬ 日本酒も洋酒も品揃えがしっかりしていて 料理にあうお酒を紹介してくれたり もーお任せで安心のお店です。 私が先にお店に着いたので 先にやってるぜ!と相方に連絡を入れて早速 キンキンの生ビールと 先付け3種盛り。 この、たまごちゃんの!黄身が! ドロドロ溶け出しもせず硬くもない 最高の柔らかさでお皿にちょこんと……(//∇//) イクラがのった 酒盗のようなチーズもめちゃウマ。 いつも、その日仕入れた新鮮な鳥の美味しい部位のおすすめを ゴッドハンドで焼いてくれるのを いい子してまってます(笑) この日も少し遅れてきた相方とともに 日本酒にハイボールに 楽しい時間を過ごさせていただきました。 お店が小さめなので 予約を、入れておくと安心ですよ♬



島根県松江市寺町にある予約制炭焼きバーのValeu(バレウ)さん。 繁華街から少し離れた場所にあるけど、知ってる人はちょくちょく通う! カウンターに、小さな小上がりがひとつの小さなお店だけど お若いマスターの人柄もよく とってもいいお店です。 メニューにはないけど あの串焼きがたべたいとマスターにいったら おまかせで出してくれるアレコレがまた最高ーーーー!! 今日イチはレバーだった(@ ̄□ ̄@;)!! 火が通ってるのにやわらかぁぁぁぁい♪♪ ふぉぉーとろけるぅぅ…… 苦手なひとも多いレバーをこんなに美味しくできるなんて スゴいです(笑) 日本酒は地元のお酒で。 常温の李白に 冷酒の月山に…… 合う、合うー! お箸やすめの品もひと工夫あっておいしー(о´∀`о) お肉系たべるのなら 断然おすすめのバレウさんです(^3^)/ #とろけるレバー #串焼き #おいしいお肉たべるなら #マスターも人柄よし



島根県松江市寺町の山陰本線高架下、大人が集う小さな隠れ家的備長炭炭火焼きのお店、Valeu(バレウ)さん♪♪ ワンランク上の焼き鳥や国産のおつまみステーキは、原則予約制だから味わえる至極の逸品です! 今回は同級生のお友達3人と女子会利用でしたが、みんなで出てくる串やお肉の味に大興奮! なんでこんなに焼き鳥が柔らかいのー?! おわぁ~…お口のなかでお肉とけるぅ……… 鶏よりやっぱ牛が上!!………えーとやっぱり鶏が……、あ、これを食べたら牛が1番!!………あっ。すみません、やっぱこれ食べると鶏最高! 牛と鶏どっちが肉最強かなんて無駄な議論。牛派も鶏派も出てくるお肉でアッサリ自論を覆し続ける、思考能力を停止させる例のにんげんをダメにする感じ(笑)美味しいものを食べると、みんなしあわせ顔してるなぁ✨ 上質の串やステーキを提供するにもかかわらず、気取らず楽しめる。雰囲気も良く、マスターの人柄も本当に感じが良いお店です。 アラカルトのトマトチーズリゾットやパスタも、その辺の専門店より全然味が上 一度行くとリピート確定なんです! お酒の種類も多く、あーこれには日本酒、このお肉はワインが合うな~とおもうと、マスターが相応しいお酒をバッチリすすめてくれます。 こんなとこにお店が!? というような、高架下の外れにある小さなお店なので、歩いていて見つけたときはドキドキ(笑) え!こんな店こんなとこにあったっけ!? webで探して恐る恐る予約していってみたところ、大当たりでした(о´∀`о) 松江市の白潟天満宮前ロータリーの近くです。



| 店名 | 炭焼きbar Valeu!!! スミヤキバー バレウ |
|---|---|
| TEL | 0852-25-3555 |
| ジャンル | 炭火焼き バー パスタ |
| 営業時間 | [全日] 18:30 〜 24:00 |
| 定休日 | 不明 |
| 予算 | ランチ:- ディナー:〜5,000円 |
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR山陰本線(米子~益田) / 松江駅 徒歩9分(690m) 一畑電車北松江線 / 松江しんじ湖温泉駅 徒歩18分(1.4km) JR山陰本線(米子~益田) / 乃木駅 徒歩26分(2.0km) |
| 座席 | 14席 (個室は6人まで可) |
|---|---|
| カウンター席 | 有 (カウンター8席) |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有
|
| 備考 | 紀州備長炭を用いる「焼鳥」「ステーキ」等の料理は基本予約制。前日までの要予約問い合わせ |
|---|---|
| 利用シーン |