更新日:2025年10月26日
地域素材が光る、心躍るスイーツと工場見学を楽しめる和洋菓子スポット
米子インターにあるお菓子屋さん。 間違えて米子インターで降りたら、城があったので寄ってみました。 店内には工場もあり見えるようになっています。 栃の身を使用した焼とち餅を購入。 ふわふわして美味しくいただきました。
地元の恵みを味わう、天空エリアの旅ランチ&ご褒美スイーツスポット
こちらの道の駅からのお土産みたいですね。 大山ハイボール。 ミズナラとさくら。 ミズナラは香りがスパイシーでフルーティな甘みがあります。 さくらは甘い香りで爽やかな味わい。 どちらも美味しかったです。
山陰旅のお土産にぴったりの、ユーモアたっぷり可愛いご当地まんじゅう
.•*¨*•.♬もぐもぐTime.•*¨*•.♬ 鳥取でお土産を~♬ 3★2送りたくこちらにて(*˘︶˘人)✲゚*♡ 山陰銘菓の可愛い~♥️ どじょう掬いまんじゅうです✨ 岡山駅でも買えますが・・(*´艸`*) プレーン以外のはやはり鳥取で♫ しかも! 大きいひょっとこさんが今回は欲しくて あって良かったです♬ ❥❥٩(๑❛ᴗ❛๑)۶❥・• *゚*. *どじょう掬いまんじゅう デカ 10倍の美味しさ 量ると約222グラムです♬ 半分にカット♫ たんまり白あんが詰まってますよ~♬ 水玉模様の手拭いをほっかぶり♪ そして、デカまんじゅうと普通のどじょう掬いまんじゅうを比べたら✨ちっこいどじょう掬いまんじゅうが可愛いらしいです♥️ 色々な味があり、梨か白バラ牛乳のミルクチョコ餡か悩んだ結果ヽ(・ω・´)ノ *白バラ牛乳のミルクチョコあん 茶色の水玉模様です♬ 鬼太郎の目玉おやじのノートはSりんへ♫ (*´-`)ほっこりする山陰のお土産です♥️ *どじょう掬いまんじゅうのテーブルは帰りのSAにて(((*≧艸≦)ププッ #山陰銘菓 #どじょう掬いまんじゅう #県外の人にもオススメ
贅沢牛すき焼きで心ゆくまで味わう至福の会席料理
三朝温泉で迎えた朝はお風呂でまたリフレッシュしてから朝ごはんをいただきました。 朝は私の苦手なバイキング。 仕方がありませんね。 頑張って色々取ってきました(^_^*) ハタハタ一夜干しやねばりっこなどの地産品に5年に一度の大会で一位になった鳥取和牛を使ったカレーなどなどお腹いっぱいになりました‼️ デザートには白バラ牛乳ヨーグルトやコーヒーゼリーいただきました(^_^*)
一口目に感動できる、しょうゆソフトクリームが食べられるお店
以前、倉吉に旅行へ行ったときに買ったさしみ醤油が美味しすぎて、リピートしました。このさしみ醤油は、まったりして甘くて今まで感じたことのないクセになる味です。是非倉吉に行かれた時はお店で買ってくださいね。おすすめです。
心安らぐ宿で味わう、彩り美しい懐石料理のひととき
【さすが旅館の料理!】 ここで一泊してきました。 夕食は懐石料理です。 さすが旅館の料理。見た目も味も素晴らしいです。 ゆっくりできました。 ありがとうございました!
体にやさしい味わいのヘルシーカフェで、満足感たっぷりの食事時間を
鳥取県米子市にあるカフェ。 ベジタリアン、ヴィーガン食が楽しめるお店。 ・唐揚げ定食 代替肉(大豆ミート)での唐揚げだが、プリプリとした食感も味わえて美味しい〜 ご飯も玄米で正に健康食! しっかり満足した味なので暴飲暴食の体を休めるのにも丁度よいかも!
お腹も心も満足する、ボリューム弁当と揚げ物オードブルのテイクアウト店
テイクアウトで、ぴえろ弁当さんのお弁当! ローストビーフや南蛮漬けに、煮物など。バランスの取れた食事で嬉しいですね! 安定の美味しさ!
地元で獲れた新鮮な魚介類を味わい、購入できる道の駅
諸説在りますが(((^_^;) 松葉ガニ 漁獲量日本一の街の“道の駅”です‼️ 巨大な松葉ガニの置物がお出迎えです٩( ᐛ )و 『鳥取市』のお隣、『岩美町』、兵庫県と“県境”を接する、此の町は、 “晴れていて”、“波が立っていなければ”、 自然溢れる、『山陰海岸ジオパーク』を目一杯堪能できます(๑˃̵ᴗ˂̵) リアス式の『浦富海岸』は魅力満載❗️ 波が立って無く、季節が良いなら、 日本海の“荒波”に侵食された、『奇岩』、『洞門』、『洞窟』等を、 “小型遊覧船”、“グラスボート遊覧船”、はたまた“シーカヤック”で巡る事が可能な… 『ジオパーク』の意味の“地球・大地”と“公園”を掛け合わせた、身を持って『大地の公園』を体験です٩( ᐛ )و 此れは時間が在ればのお話(((^_^;) 当然移動の真っ最中の人間にとっては… 『道の駅』で“気分転換”を図るだけです(笑い) 此の『道の駅』は一味違ってまして、 『道の駅』から出て来る人、“クーラーボックス”片手に笑顔(≧∀≦) 入れば、理解出来ました٩(^‿^)۶ 普通、『道の駅』ですと、“地元の野菜”が圧倒的に売り場面積を占める、 此処は“水産会社”が丸っと在る程度の区画を有してる(´⊙ω⊙`)‼️ ミナレヌ光景が目の前に広がります٩( ᐛ )و 勿論、“地元の野菜”も区画は広め、“花”コーナー迄、 飲食も充実、『道の駅』直営の『食堂』は、 “いわみのおばあちゃん”の味で、“手作り”がモットー 基本が1000円払えば、お釣りが付いて来る価格で、ボードに“日替わりでイチオシ”を表記❗️ 嬉しいです(๑˃̵ᴗ˂̵) “地元産を美味しく食べれるお店”で『道の駅』に隣接する、お店を、水産会社さんが出してましたが、その日はお休み(((^_^;) 岐阜迄、の距離数、時間、休憩等を考えたら、 此処は“お持ち帰り”で(((^_^;) と言う事で、 自宅に帰ってから、頂く事に、 鳥取県産の『いわし』と、此方の“グループ水産会社”さんの“浜坂産”の『松葉蟹』 “包丁”で調理して行くと、“素材”から、鮮やかな“光沢”が出てる物は、頂いても、素晴らしい(๑˃̵ᴗ˂̵) そう言う事で捌いて行きます٩( ᐛ )و 見て下さい、いわしの此のブロック❗️剥いだ皮に身が持ってかれず、お刺身にしても“角が立つ” 正に、クーラーボックスを持ち込んで購入する“理由”が解ります(๑˃̵ᴗ˂̵) 因みに、『松葉蟹』は“生”を購入、現在迄、蟹を結構捌いて来ましたが… 現地購入で、蟹の“ふんどし”を外して、 パカっと開ける❗️ “どす黒い”水が出る訳でも… “妙に水”っぽい訳の… カニ味噌が登場するのでは無く(笑い) 鮮やか“緑”掛かった“茶色”、純粋な味付けして無い状態で登場、 脚を切り、脚の薄皮を剥ぎ、焼けば、プクっと、身が脚から“はみ出す”様にセット、 『焼き蟹』を堪能です٩( ᐛ )و 先程の“カニ味噌”を“甲羅”に移し、少し身を入れ、上から“日本酒”を“ドボドボ“と(笑い) ”甲羅器“使用の『蟹味噌”酒“』で堪能です٩( ᐛ )و #新鮮な魚介類は”光沢“が在る #クーラーボックス片手に伺いたい施設 #恐るべし渡辺水産グループ #盛り沢山の道の駅 #松葉ガニ漁獲量日本一の街の”道の駅“ 諸々の事、 ”蟹取県“(鳥取県)を通る時は、クーラーボックスを忘れ無いで下さい(笑い) と言うのも… 以前、県民ショーで、福井県民の 『大和田“兄弟”』(伸也さん・獏さん:お兄さんはドラマやナレーションだ、弟さんは、“連想ゲーム”で有名) 『越前蟹は、昔は、“子供のオヤツ”と言うモノも在ります』発言を“地”で行くお店が在るんです(笑い) 此のコロナ禍で、臨時休業ですたがʅ(◞‿◟)ʃ 1000円払えば、お釣りが来て、大きさも悪くない茹で蟹を売るお店も在んです٩( ᐛ )و やはり、その日のウチに頂くなら“生”で購入したいモノ、今回は此方です❗️
《秋を探しに〜秋旅〜訪れたいmission ④》 ✈︎2023.10/11✈ 仲良しTお姉様と今宵のお宿 #天然温泉夕凪の湯御宿野乃 ♡ドーミーインの和テイストのホテル♡ #境港_HotelラーメンCollection #畳敷の天然温泉ビジネス的ホテル #港町食堂海つばき 22時から #夜鳴きそば って事で居酒屋では少な目にw 日頃ラーメンチョイスしないんだけど…お姉様は麺食い派なので…お付き合い (*゚∀゚)アハア八アッ八ッノヽ~☆無料なのよ ❤︎夜鳴きそば美味しい❤︎ こういうオモテナシって嬉しいでしょ♬ それに…シンプルで美味しいときてます✌️ ŧ‹"ŧ‹"(๑´ڡ`๑)ŧ‹"ŧ‹"完食(≧з≦)プププ その後、【夕凪の湯】ニューヨーク♨︎ はーい (・ω・)ノ*。.・°*アイスキャンディーも食べ放題(*゚∀゚)アハア八アッ八ッノヽ~☆ お得尽くし❤️ お部屋も清潔で居心地良し❤️ ホテルの方々の対応も素晴らしかった❤️ 又訪れたいコスパ最高のお宿でした♪
鳥取駅付近の旅館
鳥取の温泉旅館「観水庭こぜにや」の中にある日本料理店。 平日のディナーで訪問。 自然が近く、屋根のTOPに鷺が留まっていた。 どうやら、旅館の池にいる鯉を狙っているようだ。 地産地消を実践しており、食材、日本酒共に鳥取県産を使用している。 仲居さんが付きっ切りでサービスをしてくれる。 非常によくしゃべり、裏表がなくいい感じの方だった。 蟹の食べ方に関するお作法は、彼女に聞くと間違いない。 鍋から雑炊までを全て作ってくれた。 蟹は手掴みが前提なので、頻繁におしぼりを交換してくれる。 【豪快かにフルコース】(18,576円) 3.5杯/人の蟹を食べる! ■刺し盛り ・蟹刺し 身がペローンと剥かれているので、手に持って贅沢に頬張ると、口の中の温度で自然にとろけていく。 ・マグロのヨコワ ・白イカ ・クエ 超コリコリ ■蟹味噌 濃厚なコク、鼻から抜けていく香り、汁感があって爽やか。 一瞬ガリっと感があった。 ■メスのズワイガニ 脚の身を剥いた後、甲羅の上にぎっしりと盛り、土佐酢のゼリーを乗せている。 下には赤い内子がたっぷり詰まっている。 外子が別の器で提供される。 濃厚な醤油漬けになって旨味が凝縮されている。 ■海老甘煮 ■オスの親蟹の蒸し 1杯まんまをほじりながら食べる。 土佐酢に付けるか、そのままいただく。 土佐酢は酸味が抑えられた柔らかい甘酢。 蟹剥きの達人である私は、モクモクと専念した。 ■メスの親蟹の味噌汁 マツバガニが半身入った贅沢な味噌汁。 出汁が強烈に、蟹、蟹、蟹! 内子と外子がたっぷり。 内子は甘みがある。 大胆なカットの大根、三つ葉。 ■オスの親蟹の素焼き マツバガニが半身! バター焼きにもできる。 塩気があるので、そのまま何もつけずに食べる。 ほじりにくい。。。 もう少し食べやすい切れ目の入れ方をするといいかもしれない。 殻と身が硬くなるので、素焼きより茹での方が好きかもしれない。 ■天ぷら 蟹身と獅子唐。 ■鍋 蟹味噌を投入! 最初は蟹身だけをいただく。 ハサミの身が甘〜い! 最高に良質なタンパク質だ。 出汁には蟹の旨味が十分に引き出されている。 蟹身を食べ終えたら、野菜を投入! 野菜は、ヨモギ麩、もみじ麩、ネギ、豆腐、白菜、エノキ、椎茸、春菊、くずきり。 先ほどの蟹味噌に加えて、野菜の旨味が抽出されて更に深さが増す。 白菜が出汁を吸って甘い! ■蟹雑炊 蟹と野菜の旨味が全て凝縮されている。 ■お新香 沢庵、白菜、昆布佃煮。 ■水菓子 ゼリーと苺。 グレープフルーツの皮の上にグレープフルーツゼリーを乗せている。 超甘い苺。 【日本酒】 ラインナップは全て鳥取の地酒で揃えている。 ■強力 五割つき 超辛口。 胃がはち切れんばかりの満腹感で、う、動けん。。。 食後は温泉に浸かって日頃の疲れを癒し、心地良さに包まれながら眠りについた。
リピーター多数、地元で取れた新鮮な魚介類や名物お菓子が頂ける人気のお店
カニトロ丼。 具を色々たっぷり乗せて曲げると美味しい〜♪ これは団体客用メニューですが、単品でカニトロ丼ありますよ〜(^^)
米子駅前すぐ、テレビでも紹介された丁寧な味付けのお弁当屋さん
岡山駅から特急いずも5号に乗り、今回の出張先の米子駅に到着。 明治35年創業、鯖鮓が有名な「米吾 米子駅店」で、早めの昼食。 月見そばサバ寿しニ切@670円を注文。 ちょっと田舎風の黒い蕎麦に一味をかけ、昆布と酢の老舗ならではの〆具合の鯖鮓。 美味しくいただいて来ました。
記念日や特別な旅にぴったりの心温まる和モダン宿
【結婚35周年 記念旅行3日目】 昨夜食事した同じ所でブュッフェスタイルの朝食です。種類は和、洋、中と豊富。デザートもケーキ、フルーツ、アイスとついつい色々な物を取ってしまいます。ドリンク類もどれを飲もうか迷ってしまいます。どれも美味しくワクワク。 朝から食べ過ぎてしまいました。 あと、食後に無料で記念写真。 チェックアウトの際は、ホテルから結婚記念日のお祝いとして、夫婦箸と旅の安全とご縁の御守りをいただきました。 お腹満腹、ご馳走さまでした❗️ そしていいお宿に来れて良かったです。 ありがとうございました。
金屋谷にある伯耆溝口駅からタクシーで行ける距離の創作料理が食べられるお店
<2021年8月、1泊2食のディナーで訪問> 5年前にランチで訪れて以来、やっとディナーにありつけました。 今回は、1泊2食でディナーをワンランク上にしたところ、 食事のみでは15,000円のコースだそうです。 ミシュランでは星持ちと確信していましたが、 調べてみるとミシュランプレートになっていたので、 おかしいと思っていましたら、 加瀬シェフ曰く「ミシュランが来たとき、長期病欠休暇中だったとか・・・・。」 論より証拠で、全国から美味い素材を取り寄せていることが メニューで解ります。 また、手の入れ方が画像では解りづらい程繊細でした。 味付けも当然! 加瀬シェフのイタリアンは、その辺の普通のイタリアンではありません。 フレンチとハイレベルで融合したコース料理です。 過去には、リゾートトラストやフォーシーズンズホテルで腕を 振るわれていたと聞き、納得です。 先月には、妻の誕生日で某フレンチレストランで22,000円の コースを頂きましたが、それと比べても此方のコースが、 確実に上に感じてしまいました。 シェフの腕なら、もっとハイレベルな美味しい料理を作れるはずと思い、 つい、「シェフの25000円くらいの料理を食べてみたい」と 言ってしまいました。 高齢のため、長距離ドライブはこれが最後と思って行きましたが、 帰りには、妻と「また行こう」と言いながら帰って来ました。 車で、2時間半掛けて行った甲斐がありました。 PS:2022年10月確認、25,300円(税込)のプレミアムコースが 出来ていました。 次回は季節を変えて伺いたいと思います。 ***************************************************************** <2016年8月、ランチで訪問> 大山付近の昼食場所を探していましたが、炭水化物でダイエットをしている為、 「リストランテ天空」でランチをすることにしました。 ただ、田舎のため、妻には期待しないように言っておきました。 ところが、とんでもなく良いお店でした。 妻共々、来年の避暑の候補第1位はここでということになってしまいました。 大山の森の中にあって、ロケーション、アプローチ、入り口、ウェイティングルーム、 どれも良い感じです。 入り口は、ランチ用とディナー用途に分かれているのか二ヶ所ありました。 フロアーは、ゆったりとしていて、50人位は入れそうです。 キッチンも、オープンキッチンで良い感じ。 ランチは、大山コース ¥2,900(税込)にしました。 Antipasto:ハモンセラーノ(生ハム)と鳥取県産白ナスの吸地仕立て ※白ナスが初めての調理法と味わいでした。美味い! バルサミコ酢がマイルドでメチャ美味しく、 帰宅後に3本取り寄せました。 ヴィンコット オリジナル 250ml 瓶 Zuppa:冷製白桃のスープ ※初めての調理法と味わいでした。美味い! Pasta:丸ごとトマトのスパゲティーにイカスミの生パスタを使って ※美味い! *炭水化物が食べられないと言うと、小魚の料理が出てきました。 Main-1:ノルウェーサーモンのポワレ サラダ仕立て ※こんなサーモンは初めて。 美味い! サーモン料理のイメージが変わった! Main-2:イベリコ豚ロースのロースト ※イメージ通りで普通に美味しい。 Dolce:本日のおまかせドルチェ ※これが手の入れようが凄く、透明の飴が蜘蛛の巣のように覆い被さり、 アイスの中にも果実が入っており、ジェルも美味かった! パンはフランスパンで、少し暖めており普通でした。 料理は、手が込んでいて、美味しくて、本当に安く感じる。 大阪・京都なら4・5千円は・・・。 何故、こんな良いイタリアンの店がこんな田舎にあるのか、理解できない。 8月12日(金)12時過ぎで、客席の半分程度しか埋まっていないのが気になる所です。 ランチに関してだけは、ミシュランに入ってもおかしくない店だと思います。 久々に、次回はこのシェフのディナーを食べに訪れたいと思わせるランチでした。
米子市にある東山公園駅からタクシーで行ける距離の旅館
鳥取県米子市皆生温泉。楽天アワード7年連続受賞中、JTB満足度ランキング8年連続1位の旅館、「海色・湯の宿 松月」さん。わずか19室の小規模ながら、オーシャンビュー、露天風呂付きの客室など、とってもハイクオリティ(*´ω`*) 今回は朝食をご紹介です♪ 地産地消に拘った体にやさしい朝食。 バイキングではありません。 いろんな旅館の朝食を食べましたが、松月さんの朝食はかなりレベル高い! 緑喜米入りの赤米で作られたお粥をはじめ もちろん鳥取県産の白米のごはんもあります。 地獲れのハタハタのやわらかい干物や、同じく地獲れのカレイを 網焼きにして炙って……… ごはんにあう、あう!(*´∀`) 私がいちばん美味しいって思ったのは 蒸し豆腐でした。 もっちりしたお豆腐を蒸籠で蒸しながらお出汁でいただく! だいたいこういう時って湯豆腐が多いんですよね。 米子でとれた大豆を使った特製おぼろ豆腐が 濃厚でほんとに感動しました! 8:00まではフロント横のオーシャンビューのカフェスペースで コーヒーが無料でいただけます。 朝食を、ゆっくりとるって 最高の贅沢のような気がする……… バイキングではなく、こうしてゆったり落ち着いて 美味しい和食をいただくのって本当にありがたいことです(*´∇`*) #地産地消の新鮮食材の朝食 #特製おぼろ豆腐の蒸し豆腐 #ごはんもお粥も
スイカの名産地ならではの「スイカソフトクリーム」が食べられるレストイン
「道の駅 大栄」は全国最初に登録された道の駅だそうです。 とれたての新鮮野菜を販売しています。 そして、ご当地ソフトクリームの販売もあります♪ 大栄はスイカの名産地としても有名なので「スイカソフトクリーム」が売られています。 先日、私が行った時は「巨峰ソフトクリーム」もありました。 この時は「巨峰ソフトクリーム」を食べました♪ やや、シャーベット状でシャキシャキとした爽やか感♪ 口の中は巨峰の味が広がり凄く美味しかったです☆彡 大栄は『名探偵コナン』でおなじみの青山剛昌氏の出身地です。 近くには「名探偵コナンの里 青山剛昌ふるさと館」があります。お薦めのスポットです。 #地産地消 #ソフトクリーム
鳥取市にある鳥取駅からすぐの創作料理が食べられるお店
【今回の写真はHUAWEI P20Liteにて撮影しています】 鳥取駅前、アパホテル一階にある居酒屋さん。 銀ゆばは全国のアパホテルの中にテナント?して入っているが、宿泊逆のみの利用ではなくて一般の方も利用できる。 さて、今回鳥取のアパホテルに宿泊した際にこのお店を利用してみたが、「なんか、下手にどっかのお店行くよりこの店でよくね?」と思ってしまった。 あくまでもチェーン店のくくりなのだけど、鳥取の地のものを提供してくれたり、値段も企業努力のおかげか妙に安い。 刺し身の盛り合わせや焼き鳥等々を食べてみたが、個人的に「おっ」と思ったのが、店の一番人気?の鳥取(鶏)の半身揚げ。(580円) その名?の通り、鶏を丸々半身唐揚げで出してくれるのだけど、ま〜ボリューム凄い。値段安い。 なんかこれとビールだけでもそれなりに腹が膨れる勢い。 因みにこのお店をネットで調べてみると「店員が愛想がない」とかの書き込みを見受けられたが、値段も値段のチェーン店居酒屋の店員に多くを求め過ぎだと思う。 必要最低限の対応で十分。個人的にはまた利用してみたいと思った。 #近隣にコインパーキング #ボリューム満点 #落ち着ける店内 #魚が安くて美味い店 #モーニングメニューあり #長居に最適
鳥取出張、ホテルの朝食をつけるか迷ってましたが、朝7時半から名物かに寿司が売っていると知り、朝食はこれしかないだろうと朝起きて駅まで買いに行きました。 愛想の良い店員さんのおかけで朝から気分よく、かに寿司をホテルの部屋でいただきます。 昔、牛肉たっぷり的な駅弁のしょぼさを味わってから駅弁には期待が薄かったのですが、このかに寿司は名前に偽りなし。 ぎっしり詰まったかにに自然と笑みが溢れます。 酢飯がカニの旨味をさらに引き出し気づけばもう半分。口直しの塩昆布、奈良漬けも良い塩梅であっという間に完食でした。 この弁当はまた買ってしまうな〜
備忘録。 三朝内の温泉旅館。 鳥取といえば蟹ということで、蟹に対する拘りはとても強い店。 今回のメニューも蟹三昧で刺身から鍋から色んな食べ方で頂きました。 温泉も広くて言う事無し! また行きたい温泉地です。 #鳥取県 #旅館
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