更新日:2022年11月02日
倉吉、倉吉駅付近のラーメン屋さん
○ラーメン(大盛り) ○ギョーザ をオーダーしました。 店内は、若干獣臭がしております…これも一つの"クセ" 待つこと数分で到着したラーメンは、ネギがドカンと乗っかってます。 飲みやすい豚骨醤油のスープ。これは全部飲み干せるスープ。 津山の豚平よりは、ややあっさりとした感じは、20年程前にいただいた昔の豚平に似てるように感じ懐かしく思いながら完飲しました。 美味しかった〜。 現在は、昼営業のみとの事でした。
2022/11/1 倉吉市パープルタウン近くの香味徳さん ラーメン570円 今どき2コインとは(企業努力か、地域相場なのか?) 鳥取中部といえば“牛骨”です 鳥や豚とは違う香りと味わいがあります 香りに慣れない方もいらっしゃいますが私は気にしません トッピングはチャーシュー、ネギ、もやし、茹で玉 麺は中細ストレート スープは牛骨塩、あっさりタイプ 久しぶりだと脂の香りが違うのでそれがいいな(説明は難しい) 食べ応えは軽い感じでした ごちそうさま
釣りの後、相方のオッサンがカレーを食べに行こうと言うので伺うと売り切れの看板が… 仕方なく牛骨のラーメン店に行くとまたしても完売の看板が…… ランチ難民になりかけているときに見慣れないラーメン店発見! しかも家系ではないか 即入店 定番のラーメンにネギのトッピングの注文 着丼のスピードも早い 旨そうな見た目 今まで食べてきた家系とは少々違うようなスープと麺 パンチが欠けるか それでもなかなか旨いが 白髪ネギ大量なのは嬉しいのだが味付きのためスープの塩分も次第に濃いくなる いつも完汁がモットーの私だが今回は無理ーーー!
ショッピングセンター内にあるラーメン屋さんだか、いつも賑わっているお店です。 ランチに塩ラーメンを頼みました。 スープが美味しく、ちぢれ麺とよく絡みます。 スープを残らず飲んでしまいました。
山根にある倉吉駅付近の中華料理店