倉吉市 ラーメン おひとりさまOK でおすすめのお店

【山陰の牛骨ラーメンの人気店】 Huawei P30Liteにて撮影。 鳥取県は倉吉市にある牛骨ラーメンの人気店。 世の中豚骨ラーメンが大手を振って歩く中、鳥取〜島根県にかけてのB級グルメの定番は牛骨ラーメンです。 が。 豚骨に比べて牛骨柄取ったスープの味は、ぶっちゃけそんなにキリッとしまったような味ではなくて。 今までいくつか牛骨メインで出す店でラーメンを食べてきたが、「う〜ん、こんなもんかなあ」くらいの感じ。 で、このお店。 さすが人気店と言うか、皆がほしいと思ってる味付けを目指したせいなのかスープに関してはシャッキリした味付け。 ...なのだけど、塩気が強いスープなので人によって好みの個人差があると思う。 個人的には全然イケるスープなのだけど、食べ進めていくとこの塩気強めのスープの味が少々「クドく」感じてしまうことも確か。 通常の牛骨ラーメンですらそれなので、メニューの中にあるピリ辛、辛口、激辛などは合わない人はとことん合わない味なのかもと予想。 元々のスープは同じだとして。

今回も奮発し、石焼チャーハンセットのラーメンを炙りチャーシューラーメンに変更して頂きました。肉厚炙りチャーシューは5枚も入ってました！トロトロで私好みのチャーシューでした(°▽°)

牛骨ラーメン屋が多い地域やけど、たいして美味いとこないのよな あんまり期待せず初めて来たけど、ここ当たりﾟ∀ﾟ︎)･∵︎. ｶﾞﾊｯ!! 中1.5玉 ¥800 ちぢれ麺の匂いはちょっと気になったけど スープとチャーシュー美味いわ あっさりな感じに見えるけど、表面に結構な量の被膜された油と麺の絡みがええ感じやわ(♡︎ꉺ.̫ꉺ) 今度からこの狙って来よ ご馳走様でした