鳥取のひとりで入りやすい和食・日本料理 13店

鳥取和牛ハーフアンドハーフを頂きました。 カレーとハヤシソースのハーフアンドハーフです。 どちらも具材がよく煮込んでありソースが抜群に美味しい。

2024/3/31 倉吉、清水庵さんにてもちしゃぶ1,200円 せいすいあんさんです、しみず、きよみずではありません キレイな十二単のようなおもちをしゃぶしゃぶします 野菜類は最初にお鍋に入れます、ですが、 おもちはいっぺんに鍋に入れないこと、いっぺんに口にも入れないこと 溶けちゃいます、ヤケドします デザートの栃もちもお餅です ごちそうさま 街中ではコスプレさん達が大勢いらっしゃって桜もですが、艶やかでした

鳥取空港（鳥取県鳥取市）の近く！　《市場料理 賀露幸（がろこう）》！ 山陰紀行！！ 鳥取空港におりたち、最初に食べた鳥取グルメは！！ 鳥取空港近くにある、海鮮市場かろいち内にある《市場料理賀露幸（がろこう)》 ホームページは　→　→　→　http://www.karoko.jp/ 新鮮で美味しそうな海鮮料理がずらり♪ 白いかの沖漬け、モサエビのお造り、カニ丼定食。 まず、沖漬けは・・・　うまーーーい♪　お酒のアテにも、ご飯にも・・・。 白飯プリーズ！！と叫びたくなった〜 そして・・・　モサエビ・・・　初めて食した・・・　やばうま！！　うますぎ！！ モサエビ〜　最高！！　なかなか東京では食べられない・・・。 そして、メインのカニ丼定食・・・ カニ身とカニ味噌、とろろのコラボ♪ 季節外れととはいえ・・・　やっぱり、うまい！！　鳥取来たらカニ食べたいもんねー！！ いや〜　たっぷりと、鳥取海鮮を味わいました！！　ごちそうさまでした！！ スタッフの対応も良かったし、また鳥取に行く機会があったら、寄りたいお店です。 #ランチ #デート #接待 #友人・同僚と #寿司海鮮ランキング

繁華街の外れにひっそりと佇む、山陰の旬の食材にこだわわった料理がいただける店。 ご主人は、東近江市にある名料亭「招福楼」出身。 割烹のような素材の持ち味を存分に引き出す繊細な料理が供されるが、間違いなく居酒屋である。 店内は、一見モダン和風な空間で凛とした空気が流れているが、カウンターに腰を降ろせばご主人の愛情のこもった料理の説明にプロの仕事を感じ印象は変わってくる。 料理は、味わいだけでなく綺麗な器使いや美しい盛り付けなど、目でも楽しめる内容。 特に毎日仕入れる魚は、種類も多く上質。 刺身だけでなく、焼き物、酒肴にいたるまで、ふんだんに旬の魚が使われるから魚好きには堪らない。 この日お造りは、白いか、さより、平目。 白いかは、肉厚で味にふくらみがありほんのりと甘みが舌に残る。 さよりは、強い旨味と持ち味の苦味が心地良い。 平目は、コリッコリッとして中から染み出してくる脂が甘い。 鮎並のお吸い物は、塩分控え目の上品な味付け。 身は、甘みが強く、しかも後味が上品。 立ち上る香りと素材と豊かな出汁が響き合い、調和のとれた味わいが生み出されている。 旬の食材を存分に生かした繊細な料理で、日本酒をゆるりと楽しむことができた。

『鳥取温泉』掛け流しの宿にて朝ごはんをいただきます。 温泉は結構熱いんです(๑>◡<๑) こちらの食事処ではランチタイムも営業されているようです‼️ 朝ごはんいただきました。 7時半スタートなんでお腹が空いちゃいましたね〜♪( ´θ｀) ザ日本の旅館の朝‼️って感じでしたね〜。 美味しかったです‼️ #行楽の秋キャンペーン

帰省の際、友人に聞いて教えて貰った店です。店構えは、レトロ、でも、カレーはピンクとハイカラ(死語)です。 お店のかたと話をして、このピンクは、ビーツという野菜によるようです。ターメリックが黄色なら、ビーツはピンクです。ピンクのカレーは食べれないと言う保守派もいますが、1度食べてから判断しましょう。私はOKです。

✨600投稿\(//∇//)\♬ 鳥取県米子市の皆生温泉。落ち着いた雰囲気で料理も美味しくとっても気に入っていて定期的にお泊りしていますが、今回Go toキャンペーンを利用して、お世話になっている方々をご招待することになり せっかくなのでお食事の内容の良いプランで宿泊しました(*'▽'*) 皆生温泉のなかでも1番老舗のお宿で、小さいけどリフォームも完了しており、全館畳敷でスリッパいらず。 大変落ち着けるこちらの海潮園さんはお料理自慢のお宿です。 どーんと出てきたお刺身の盛り合わせは 地元水揚げの新鮮極まりない魚介たち(*ﾟ∀ﾟ*)✨ 境港サーモンや大きな海老、白イカや鯛、ホタテ、地魚の美味しさに、皆さん大変ご満悦でした！ ノドグロの煮付けも最高〜！！とってもふんわり、しかも煮崩れも全くなく美しい煮物……(*≧∀≦*) 鮑のステーキがもう柔らかくって、バターの風味とバジルかなぁ……ほんのり香草も纏ったこれも素晴らしい逸品でした。 松葉蟹のほぐし身と蟹味噌のお皿もありましたが それとは別に ちょっと時期にははやいけど焼きガニも付けてもらい、 お客様にも大変喜んでいただけました♬ しかし興奮しすぎて焼きガニの写真撮り忘れてしまいましたぁ｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡ 朝食も一部写真載せましたが 穴道湖のしじみのお味噌汁やツヤツヤのごはんが とっても美味しかったです！ コロナ禍で、ずーっと自粛していたので 本当に久々の宿泊。みんなの笑顔もわすれられない良い夜となりました(*´ω`*) #海潮園 #GoToキャンペーン #豪華な山陰の海の刺身盛り #松葉蟹 #ノドグロの煮付け #プリプリの海老ちゃん #600投稿 #皆生温泉 #源泉掛け流し #鮑ステーキ

【みたき園】@akinoca1 との 鳥取 弥次喜多道中記その⑥(ラスト) けっこう山の中に入ったところにある 食事処がある庭園。 こんがり焼かれた山女魚(ヤマメ)と山菜うどん定食をいただきました。 チャボが放し飼いされたのどかさと、開業者自ら川を引き、滝まで作るというこだわり。とても空気が新鮮でヒンヤリしています。デトックスできました✨ 今回のツアー、他も色々周りました。 明日への活力となる、とても有意義なものでした 2022.6.2 #鳥取 #智頭町 #ヤマメ #yamame #藤原阪上弥次喜多道中記 #aquosr6

久しぶりの晴天、山陰の釣り 早々に切り上げブランチに 11時開店だが電話すると10時半には開けると♪ なかなか年季の入ったお店だ 仕出し屋のラーメン メニューは普通、中、大 ラーメンしか無い 恐る恐るビールは無いか聞くと店の前の自販機で買ってと♪ 500mlの缶ビールを購入 これ普段の店のビールより格安(^.^) ラーメンは牛骨 スッキリあっさりだがコク有り旨味が強い よくある牛骨の臭みなど全く無い 旨いよ 4人皆旨いと 仕出し屋だけどサイドメニュー等全く無いけどラーメン旨かった またすぐにでも行きたいお店でした お店のおっちゃんおばちゃんも素敵でした♪

和風の店って 事で入店、海鮮丼が欲しかったが 気を取り直してノンアルコールビールで乾杯、カニ雑炊鳥取鳥の南蛮とネギ餃子に舌鼓( 〃▽〃) 旨かったけど、遠いからな┐(´д｀)┌

宿泊して精進料理デラックスを食べました。2年前に食べた時から絶対に再訪したいと思っていました。肉や魚を使っていないのにめちゃめちゃ美味しくてお腹いっぱいに…。お家でもこんな料理が食べたいです。

精進落としで初めてきました。上品な味で美味しかった

立食宴会 まぁこんなもんか。