鳥取の和食・日本料理 おしゃれ オススメ12店

鳥取和牛ハーフアンドハーフを頂きました。 カレーとハヤシソースのハーフアンドハーフです。 どちらも具材がよく煮込んでありソースが抜群に美味しい。

夏の山陰観光ツアー 第一弾 お昼に米子に到着 まずはランチを食留芽さんでいただきました 普通には読めないお店の名前に惹かれて。 混んでるかと思いましたが、早い時間でスムースに。 奥の座敷は予約が入っていたのでカウンターで。 ランチメニューから選んだのはおまかせ膳 品数多く嬉しい お造りに天麩羅に、一品一品 旨し。 うーん 呑みたいが車なので我慢。 夜もいいだろうな 機会があれば 夜も楽しんでみたい #米子 #丁寧に作られた #雰囲気いい #こだわりの食材 #もう一度行きたい

初鳥取の夜。昼食べる暇なかったから凄くお腹空いてたけど、初めての街なので結構歩き、割と初めに目をつけたこの店に。まずは瓶ビール。それから目当ての白いかとモサエビ、それから甘鯛のきのこ餡かけ、砂丘らっきょう、大山どり鳥天を注文。 砂丘らっきょうはシャッキシャキでサッパリしていて美味しい。 モサエビは甘味が強くプリプリして旨い。海老味噌得意じゃないけどモサエビのは好き！ 濃厚だけどサッパリ。美味しいです。 白いかイカってなんだろうと思ってましたが、剣先イカの事なんですね。生姜醤油で頂きますがこれがいい！ネットリしていて歯応えよく旨い。イカの甘さを生姜がサッパリにしてくれます。一夜干しとか干物のイメージありましたけど刺身も旨い。 甘鯛の餡かけは味がふっくら外カリで美味しいです。餡かけが薄味なのも良かった。 大山鳥の天ぷらもわさび塩で頂きました。美味かったです。(写真は1個食べてしまったあとに撮りました) 白いか(剣先イカ)がお気に入りでした！

『鳥取温泉』掛け流しの宿にて朝ごはんをいただきます。 温泉は結構熱いんです(๑>◡<๑) こちらの食事処ではランチタイムも営業されているようです‼️ 朝ごはんいただきました。 7時半スタートなんでお腹が空いちゃいましたね〜♪( ´θ｀) ザ日本の旅館の朝‼️って感じでしたね〜。 美味しかったです‼️ #行楽の秋キャンペーン

✨600投稿\(//∇//)\♬ 鳥取県米子市の皆生温泉。落ち着いた雰囲気で料理も美味しくとっても気に入っていて定期的にお泊りしていますが、今回Go toキャンペーンを利用して、お世話になっている方々をご招待することになり せっかくなのでお食事の内容の良いプランで宿泊しました(*'▽'*) 皆生温泉のなかでも1番老舗のお宿で、小さいけどリフォームも完了しており、全館畳敷でスリッパいらず。 大変落ち着けるこちらの海潮園さんはお料理自慢のお宿です。 どーんと出てきたお刺身の盛り合わせは 地元水揚げの新鮮極まりない魚介たち(*ﾟ∀ﾟ*)✨ 境港サーモンや大きな海老、白イカや鯛、ホタテ、地魚の美味しさに、皆さん大変ご満悦でした！ ノドグロの煮付けも最高〜！！とってもふんわり、しかも煮崩れも全くなく美しい煮物……(*≧∀≦*) 鮑のステーキがもう柔らかくって、バターの風味とバジルかなぁ……ほんのり香草も纏ったこれも素晴らしい逸品でした。 松葉蟹のほぐし身と蟹味噌のお皿もありましたが それとは別に ちょっと時期にははやいけど焼きガニも付けてもらい、 お客様にも大変喜んでいただけました♬ しかし興奮しすぎて焼きガニの写真撮り忘れてしまいましたぁ｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡ 朝食も一部写真載せましたが 穴道湖のしじみのお味噌汁やツヤツヤのごはんが とっても美味しかったです！ コロナ禍で、ずーっと自粛していたので 本当に久々の宿泊。みんなの笑顔もわすれられない良い夜となりました(*´ω`*) #海潮園 #GoToキャンペーン #豪華な山陰の海の刺身盛り #松葉蟹 #ノドグロの煮付け #プリプリの海老ちゃん #600投稿 #皆生温泉 #源泉掛け流し #鮑ステーキ

県外からの同僚を招いて夜に懇親会で利用。山陰の幸も味わってもらえるし色々なメニューがあるのでオススメ。ゲテモノ好きな方、是非ワニ料理があるのでチャレンジしてみては？！(^｡^)

鳥取県／米子駅前、超一流の割烹頂きました(//∇//)会社の接待で利用。ここに決めて良かった(^^) 異常にどデカイ、超肉厚のノドグロ‼︎、こんなの見たことない。脂が乗っていてメッチャ旨い！大興奮です(//∇//) これ、半身で2,000円くらいする煮付け〜涙もの！ 他も兎に角仕事が丁寧、芸術品です(//∇//) 見て食べて大満足。品数も豊富で素晴らしい❗️ うちのおかあちゃんにも食べさせてあげたい(*^_^*) #クセになる

当日予約にも関わらず、朝夕と出して頂きとても有難かったです！ 刺身の盛り合わせに地元ならではの一反木綿の大根はとてもユニーク ディナーはとにかく地のもの推しメニュー 食材豊富な鳥取の料理を満喫してきました

Yoshihiroの酒場放浪記♪︎ 鳥取出張2日目は..... 仕事を終えて鳥取駅構内で軽く一杯やった後、ホテルに戻り1時間ほどPCと睨めっこ ( *｀ω´) ｼｬｷｰﾝ メールチェックを終えて1人夜の街へ繰り出します。 目的は無愛想な店主だったけど「のどぐろ」の美味しさが忘れられなかったコチラのお店へ♪︎ 7時過ぎの訪問で先客はゼロ、表も人通りがほとんど無く寂しい夜でしたね f(^_^; カウンターの端に席を取りたまには地酒でも頂きましょうかね。 先ずは「鷹勇」のぬる燗をお願いします。 けっこうドライで飲みやすいですね！ そして手作り豆腐をお願いしたら最近は時間が無くて作れてないとの事なので (>_<。) 手揚げ油揚げをお願いします。 サクッと軽～い油揚げ、軽く焦げ目が付けられ自家製のサッパリとした醤油ダレとよく合いますね *.♡ ついつい日本酒が進んじゃいます (#^。^#) 続いて「のどぐろ」のお刺身をお願いします。 盛合せなんて言ったら「ウチはやってませんと」ピシャリなのでお気を付けを (*゜▽゜)/ (笑） てかこの日の大将は饒舌で色んな話ができたかも！ のどぐろって喉が黒いからだけど腹も黒いから「腹黒」とも言うとか！？ 実際に腹を割いた所を見せてもらったらホントに黒かったです。 何だかんだで大将とも話が弾み日置桜、辨天娘、諏訪桜とお酒もススミます。 結局2時間半ほどいましたかね。 また必ず戻って来ますと約束してご馳走様でした。 ◆手揚げ油揚げ ◆のどぐろのお刺身 ◆鷹勇 ◆日置桜 ◆辨天娘 ◆諏訪桜 #大衆酒場 #ご当地グルメ #出張 #鳥取

和風の店って 事で入店、海鮮丼が欲しかったが 気を取り直してノンアルコールビールで乾杯、カニ雑炊鳥取鳥の南蛮とネギ餃子に舌鼓( 〃▽〃) 旨かったけど、遠いからな┐(´д｀)┌

立食宴会 まぁこんなもんか。

　何度か予約を試みるもダメだったお店。 3組しか入れないのだから仕方なし。 　今のお店に越して来られて直ぐに伺って以来の再訪。前回、次は是非、タンを食べてくださいと聞いていたので、予約時にお願いしました。 今回は¥12000のコース 　食材へのこだわりが伝わる料理♡ 魚も1Kgの烏賊、8Kgのクエと立派なもの。 牛肉は勿論A5、キャビアはラトビア産 初めて出会った料理は、 うそつき豆腐、牛タンの昆布締め、めふん、と沢山ありました。 これでまた一年、元気に暮らす力になりました。