更新日:2024年04月19日
予約必須、上品で繊細な味わいの美味しい料理が堪能出来る和食のお店
鳥取県/米子駅前、超一流の割烹頂きました(//∇//)会社の接待で利用。ここに決めて良かった(^^) 異常にどデカイ、超肉厚のノドグロ‼︎、こんなの見たことない。脂が乗っていてメッチャ旨い!大興奮です(//∇//) これ…
瓦町にある鳥取駅近くの懐石料理のお店
鳥取駅北口から徒歩5分。 個室が多く、周囲を気にせず食事できる。 カウンター席もガラスで囲まれており、後ろを人が通っても気にならないと思われる。 この日のオーダーは、「かにめし定食」 その内容としては、…
新鮮な魚介やキノコをふんだんに使った御膳が人気の懐石料理店
山陰2泊目。 朝食付きでお世話になりました。 「しいたけ会館 対翠閣」 名前で選びましたー(笑) 敷地内に「日本きのこセンター」というものが有り、夕食付きだと分厚いしいたけステーキを頂くことができるそう…
鳥取市にある鳥取駅付近の懐石料理のお店
鳥取の夜 2軒目。
季節の食材を使った上品なお菜の数々。ゆっくり味わいたい小料理店
夏の山陰観光ツアー 第一弾 お昼に米子に到着 まずはランチを食留芽さんでいただきました 普通には読めないお店の名前に惹かれて。 混んでるかと思いましたが、早い時間でスムースに。 奥の座敷は予約が入ってい…
「旅館大橋」国登録有形文化財に指定されている旅館で蟹三昧
父親の還暦祝いで来訪 料理人の父親が一度行ってみたいと言っていた大橋さんへ、 館内は文化財なだけあり雰囲気◎ 料理は何食べても美味しく、意外とお造りの提供の際、演出にもこだわっていたり、斬新でした
四日市にある富士見町駅付近の小料理屋さん
米子市にある割烹料理店。 旬の食材をコースで堪能できます。 素晴らしい内容でした。 #割烹きさら #米子 #米子市 #グルメ
昭和九年創業。伝統のシャリと新鮮な魚介類で握ったお寿司が楽しめるお店
鳥取駅前近くの歴史あるお寿司屋さん。カウンター横のボードには、Since1934とあり、ご主人のお話では昭和9年創業で83年になるそうです。旅館を兼営されているので、奥の座敷も広いです。マラソンの前が最も賑うそ…
懐石や焼肉でちょっと有名な店
米子では、懐石や焼肉でちょっと有名な店。でも、ちょっと入り組んだところにあり足が向かない。 ランチパスの力を借りて、今日はここで「石焼ビビンバ」! 甘辛くて、とても香りが良かったです。味噌ベースなのは…
とやまシェフによる旬の食材を使った枠にとらわれない創作料理。 いつ行っても期待を超えてきます。 蟹の時期になったら、とやま旅館の蟹を一度味わって頂きたいです。 基本蟹フォークを使わせないくらい丁寧な仕事…
皆生温泉にある東山公園駅からタクシーで行ける距離の日本料理のお店
この時期の鳥取と言えば間違いなく蟹ですし、蟹で間違いないです。 旅館のコースメニューですが 刺身盛り合わせ 蟹スキ 蟹鍋 焼きガニ 蟹雑炊 。 と最初から最後まで蟹。 もう今シーズンは蟹見たくないレベルで食…
米子、東山公園駅からタクシーで行ける距離の日本料理のお店
当日予約にも関わらず、朝夕と出して頂きとても有難かったです! 刺身の盛り合わせに地元ならではの一反木綿の大根はとてもユニーク ディナーはとにかく地のもの推しメニュー 食材豊富な鳥取の料理を満喫してきました
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