【個室あり】鳥取の雰囲気が良い和食 11店

【みたき園】@akinoca1 との 鳥取 弥次喜多道中記その⑥(ラスト) けっこう山の中に入ったところにある 食事処がある庭園。 こんがり焼かれた山女魚(ヤマメ)と山菜うどん定食をいただきました。 チャボが放し飼いされたのどかさと、開業者自ら川を引き、滝まで作るというこだわり。とても空気が新鮮でヒンヤリしています。デトックスできました✨ 今回のツアー、他も色々周りました。 明日への活力となる、とても有意義なものでした 2022.6.2 #鳥取 #智頭町 #ヤマメ #yamame #藤原阪上弥次喜多道中記 #aquosr6

県外からの同僚を招いて夜に懇親会で利用。山陰の幸も味わってもらえるし色々なメニューがあるのでオススメ。ゲテモノ好きな方、是非ワニ料理があるのでチャレンジしてみては？！(^｡^)

和ごころ御膳を頂きました。 お造り、天麩羅、茶碗蒸しと和食三昧。 一緒に食事した同僚は牛ひつまぶし。こちらも美味しそうです。

飲み会2軒目は、朝日町のこま錦さん。 おでんの提灯に惹かれて入店。寒い時期には、やっぱりおでんと日本酒ですよね！

鳥取県倉吉市余戸谷町にある料亭「あき山」さん‼️ 大阪の某有名店で腕をふるっていらした店主さまが 鳥取県倉吉市で古民家を改装して出された隠れ家的お店です。 ひと言でいうと「最＆高」(*´Д`*) 山陰で、このお料理をこのお値段で頂けるなんて 有り得ない奇跡と言うべきお店です。 今回BESTを付けましたが 過去、Rettyを始めた時から通算でのBESTのお店。 リピート確定ですฅ(๑*д*๑)ฅ!! 今回は、お世話になっている社長さんに ご招待いただいての初訪問でした。 食材、器、魅せ方、建物、お庭、 全て厳選されており 敷居が高い見た目に反して、実際食すると 女将さんの気さくなご対応、店主様のお人柄から 全てに於いて満足しかない…… 色々なお店でご飯をいただきましたが 本当に感服いたしました✨ 旬の山菜を巻いた春巻に始まり 高野豆腐やそら豆、鮭の一皿。 季節柄兜のお皿にあしらわれたお料理をみても 季節感を大切にした店主様の心遣いが伺われます。 鳥取和牛のお肉なんてもう歯がいらない最高傑作…… だるま鯛のお吸い物、稚鮎の天ぷら…… からすみと帆立、アスパラなどをあわせた一皿なんて 感動すぎて次のお皿食べるのを躊躇するくらいでした。 お野菜やお魚、野菜やお豆。 いままで苦手だと思っていた 食べ物が こんなに美味しいものだったんだと食べられる上に好きになる。 感動しかない空間でした。 何でしょうかね、お出汁。 お出汁が、一皿毎に違うんです。丁寧にとってある。 和食は出汁だとよくいわれますが 使い回しの出汁ではなく 一皿毎の別のあじわいがするのです。 料理のあしらわれる 店主様の好みの器がまた秀逸で 椀のものをめくった裏側がまた素敵。 蝶のあしらわれた器の裏側に 芍薬でしょうかね？描かれた季節感のある器がニクイ 淡路の粒がきめ細かいウニに 丹波篠山の豆に…… 自分の中の最高が、更新された 輝かしい時間でした。 食べているうちからお腹が減るんです。 人間はごはんで体ができている。 美味しいもの、厳選された食材は おなかにもたれたりしない。 こんなお店、全国で探してもなかなかないんじゃないかとおもいます。 また必ず来ますと再訪をお約束してしまいました。 細やかに気を込めたお料理を味わいたい方、 食にこだわりのある方。 そして楽しく素敵な時間を味わいたい方。 そんな皆様に強くお勧めしたい 山陰の素晴らしいお店です。 #山陰の名店 #和食 #おもてなし #素晴らしいお店 #美味しい #厳選素材 #美味しい #特別な日 #教えたくない #隠れ家

以前鳥取駅近所のたつみ鳥取店に行った時に岩美の浦富海岸に本店があると知りました。 チャンスが来てお昼ですがなんとか来れました。 おすすめはノドグロだそうですが、お酒も飲めず断念。メニューの中はお料理ではなくお酒のメニュー。 瑞泉、香住鶴など好きなお酒が、、、 でも限定のおまかせ御膳1500円をお願いしました。 お刺身、煮付け、エビ　ガスエビ？モサエビ？の煮付け、お味噌汁にもエビ、さらに鯵のフライとエビフライ。茶碗蒸しまで、、、 お味もいい。コレはいい❗️。 イヤコレが家の近くならねーって思うほど。 平日の開店直後に一番のりしましたが、 ご夫婦と思しきお年を召した方もおまかせ御膳を、 次には若い方々も入って来ました。 結構不便な場所なんですが、いいところ。 目の前は海、いや大満足のお昼でした。 夏にまた来よう。泊まりで来れたらいいな ならば美味しい肴で一杯やれるね、 ご馳走さまでした。必ずまた来ます。

聞きしに優る素晴らしさでありました。 山陰特有の食材が堪能できます。 画像は本カナ=マハタ、なる深海魚の刺身。 まだまだ未体験の美味があることを思い知らされました。機会があればもう一度訪れたいと思います。

オーシャンという日帰り温泉の施設内にあるレストランです。海が見えてロケーション最高っす！！！ 大山地鶏の親子丼、めっちゃくちゃ美味しいのでオススメです＼(^o^)／

ホテルにチェックイン後 遅めの夕食。 ホテルの提携サービスもあるとのことで 訪問。 予約なしでしたが 運良く入店。カウンター席へ案内。 サバシャブがおすすめの店 らしい。 付き出し：クリームチーズとクラッカー：日本酒にもワインにもあいそう 大山どり 炙り焼き チョット大人のポテトサラダ 真牡蠣ネギ塩マリネ お造り盛り合わせ にぎり盛り　7貫 マルエフ瓶ビール 稲田姫　強力 刺身は絶品！ 新鮮なだけではなくて 多分 調理の仕方が上手だと思う 値段設定がやや高めかな と思うが その価値はある ごちそうさまでした 2025年5月 訪問 #米子 #地元の食材が美味しい和食店

鳥取県米子市淀江町の国道9号沿いにある和食店、「お食事処松風」さん(*´∀｀) 国道9号沿いにある店舗前には大きな看板が出ているので 比較的すぐに目につく場所です。 こちらも淀江町で営業されて長いです。 旬の食材を使った和食が、ゆーったりした個室で食べられるため ランチや普段使いのほかにも法要や宴会にも対応できるのもありがたい。 こちらで頂くのは 平日ランチの 限定10食「松膳」もしくは限定20食「風膳」！！ 定食メニューも1300円前後からいろいろ選べますが 「松膳」は、大きなお膳に沢山のお料理がついてアフタードリンク付で なんと税込1000円！！ 「風膳」は松膳に数品追加された内容で1500円。 おいしいものがちょっとずつ沢山の種類あって いちいちひとつずつおいしい。お刺身もとってもおいしい！ 店員さんもきびきび動かれていて 接客も感じがよいので 安心感も半端ない(笑) 畳の間で落ち着いてゆっくりたべられるので 本当にお食事が楽しめますよ～(*^ー^)ノ♪ 余談ですが 藤井フミヤさんのサインがあって驚いた(笑) #松膳税込1000円 #風膳税込1500円 #和食を個室で #限定ランチ

立食宴会 まぁこんなもんか。