更新日:2023年10月29日
由良宿にある由良駅からすぐのラーメン屋さん
香味徳だけど、牛骨ラーメンじゃない!(美味いけど) イカつい見た目の2人だけど、優しくて仕事丁寧! 倉吉市にクラウンソフトクリームを求めた鳥取旅。 鳥取といえば外せない牛骨ラーメン。 そして、牛骨ラーメンといえば香味徳(かみとく)。 赤崎店は大行列だったので、来た事のないこちらへ。こちらもなかなかの行列だったが、それよりも驚いたのが… 「当店に牛骨ラーメンはありません」の貼り紙。 待つ間にオーダーを取ってくれるお兄さん、めっちゃロックな風貌。久々にこのタイプの人見たな。 中に入れば、厨房でラーメンを作るお兄さんも、また違ったイカつい雰囲気を纏ってる。 ただ、小さいお子さんへの気遣いや、その他接客の丁寧なこと。 ギャップ萌えしてしまいました。 学生ラーメン(大)600円を頂きました。 仕上げに熱々の牛脂をたっぷりかける、あの音と香りの体験はカウンター席ならでは。 ラーメンとして美味しいし、たっぷりの牛脂が牛骨ラーメンに近い風味を感じさせる。 旨みたっぷりだけど重く脂っこいとは感じさせないので、スープも完飲。 帰りに由良駅(コナン駅)でコナンを、周辺で少年探偵団を拝んで帰宅。
コクのあるあっさりスープが美味しい、牛骨ラーメンのお店
【山陰の牛骨ラーメンの人気店】 Huawei P30Liteにて撮影。 鳥取県は倉吉市にある牛骨ラーメンの人気店。 世の中豚骨ラーメンが大手を振って歩く中、鳥取〜島根県にかけてのB級グルメの定番は牛骨ラーメンです。 が。 豚骨に比べて牛骨柄取ったスープの味は、ぶっちゃけそんなにキリッとしまったような味ではなくて。 今までいくつか牛骨メインで出す店でラーメンを食べてきたが、「う〜ん、こんなもんかなあ」くらいの感じ。 で、このお店。 さすが人気店と言うか、皆がほしいと思ってる味付けを目指したせいなのかスープに関してはシャッキリした味付け。 ...なのだけど、塩気が強いスープなので人によって好みの個人差があると思う。 個人的には全然イケるスープなのだけど、食べ進めていくとこの塩気強めのスープの味が少々「クドく」感じてしまうことも確か。 通常の牛骨ラーメンですらそれなので、メニューの中にあるピリ辛、辛口、激辛などは合わない人はとことん合わない味なのかもと予想。 元々のスープは同じだとして。
飲んだ後の〆におすすめの牛骨ラーメンのお店
【青春18きっぷ旅】 【鳥取旅】 牛骨ラーメン、梯子しましたー。 姫路、島根に数店舗ある、本店でした。 1店目とは全然違う感じで、鶏ガラに胡椒が効いたような味でした。
牛骨の独特の香りが評判の牛骨ラーメンのお店
鳥取では牛骨ラーメン!ということで、Google高評価のこちらの人気店へ。このあたりは人気店がたくさんあります。 ●Aセットの牛骨ラーメンにトッピング(ねぎ、もやし、味玉)足しました。 うん、もりもり。笑 これ多分標準も多いやつだ。笑 食べても食べても減らないマジックきた。 味玉はとろとろー♡ チャーシューはやわらかーい! 麺はちぢれ麺。 炒飯は普通。 牛骨スープはわりとあっさりいける感じでごくごくいけちゃう。ただしっかり濃厚だから後からお腹にくるかんじ。食べたなぁっていう満腹感すごい。 バイト君がまだ慣れてないのか始終怒られてた。厨房目の前だから見えちゃうのは仕方ないのだけど…頑張れバイトくん! お席はカウンター、テーブル席があります。 開店前到着したけどすでに満席で、退店時は列をなしていました。 #鳥取 #牛骨ラーメン #人気店
2022/11/1 倉吉市パープルタウン近くの香味徳さん ラーメン570円 今どき2コインとは(企業努力か、地域相場なのか?) 鳥取中部といえば“牛骨”です 鳥や豚とは違う香りと味わいがあります 香りに慣れない方もいらっしゃいますが私は気にしません トッピングはチャーシュー、ネギ、もやし、茹で玉 麺は中細ストレート スープは牛骨塩、あっさりタイプ 久しぶりだと脂の香りが違うのでそれがいいな(説明は難しい) 食べ応えは軽い感じでした ごちそうさま
倉吉、倉吉駅付近のラーメン屋さん
○ラーメン(大盛り) ○ギョーザ をオーダーしました。 店内は、若干獣臭がしております…これも一つの"クセ" 待つこと数分で到着したラーメンは、ネギがドカンと乗っかってます。 飲みやすい豚骨醤油のスープ。これは全部飲み干せるスープ。 津山の豚平よりは、ややあっさりとした感じは、20年程前にいただいた昔の豚平に似てるように感じ懐かしく思いながら完飲しました。 美味しかった〜。 現在は、昼営業のみとの事でした。
チャーハンは角切りチャーシューと卵がアクセントの活気のあるラーメン店
お得なランチセット多数でバリエーションと豊富。今回も奮発し、石焼チャーハンセットのラーメンを炙りチャーシューラーメンに変更して頂きました。肉厚炙りチャーシューは5枚も入ってました!トロトロで私好みのチャーシューでした(°▽°)
鳥取県倉吉市にあるラーメン屋。 先に食券を買う方式で、背油ラーメンを注文! 二種類のお肉が乗ってて、ピンク色の方が私の好み( *´艸) 私にはスープが少しは塩辛さを感じるかな? でも、背油と混じって美味しく頂きました。 ごちそうさまでした!
私は牛骨ラーメン(しょうゆ)(700円)を頼みました。待つこと数分で上から運ばれてきました。見た目通りシンプルで、レアチャーシューは柔らかくて美味しいです。私は大満足のラーメンでした! 次はチャーシューごはんやスタミナ納豆ご飯も食べたいなと思いながら…ご馳走様でした。
湯梨浜、松崎駅付近のラーメン屋さん
鳥取県中部、東郷湖畔にある『道の駅 燕趙園』 鳥取県のお土産の販売をはじめ、鳥取県中部ならではの「牛骨ラーメン」や「あごカツバーガー」なども食べれるコーナーもあります♪ そして、ご当地ソフトクリーム☆彡 …
東伯郡北栄町にある倉吉駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
倉吉、由良駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
下田中町にある倉吉駅からタクシーで行ける距離の定食のお店
倉吉駅からタクシーで行ける距離の中華料理店
倉吉にあるラーメン屋さん
鳥取県倉吉市関金町のせきがね温泉「湯命館」のなかに併設されている食堂「白金食堂(しろがねしょくどう)」さん。 米屋から名前がかわりメニューもリニューアル。 もともと行基が発見し、温泉地として整備したのは…
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