倉吉酒場 情熱ホルモン
五苑マルシングループが手がける新鮮ホルモンが自慢の焼肉チェーン店。
「じょじょじょ、情熱ホルモン〜♪コラーゲン♪」のCMでもおなじみですよね。
そんな「情熱ホルモン」を倉吉へ出張に行った際に、宿泊していたホテル付近でたまたま見つけたので、今宵はひとり焼肉飲みをしに行ってきました！
お酒はこちらを選んでみました！
爽快！ハイボール
"爽快！"と名が付いていますが、その正体はブラックニッカクリアを使ったハイボール。
飲みやすく、クセがないので、確かに爽快。
しかも、値段は1杯190円とお手頃！
最初の1杯には、最適なハイボールですね！
さて、ハイボールもゲットしたところで、いよいよ
ひとり焼肉、開幕です！
まず、頼んだのは...
焼肉界の永遠のトップバッター 牛塩タン (790円)
これを誰にもジャマされることなく、網の上に広げて、ジュージュー。
炎が上がっても、気にしません！笑
はい、できました！
さて、それでは専用のレモンだれにつけて、いざ...
うん、ウマイ( • ̀ω•́ )！
レモンだれでさっぱりウマウマ。塩だれもしっかりと効いていて、ハイボールが進みますね〜！
続いて、頼んだのは...
黒ホル(390円)とパイプ(490円)
黒ホルとは「情熱ホルモン」のオリジナルメニューであり、看板商品の黒毛和牛ホルモンのこと。愛称として、"黒ホル"とこの店では呼ばれています。
パイプは丸腸(マルチョウ)の別名で、部位は牛の小腸。筒状(パイプ)のままカットして丸い形にした腸であることから、その名がついたそうです。
先に、黒ホルから実食。
燃えました。
なんとか、救出。
しかしながら、それだけ脂が多いということで、ホルモン好きの自分にとっては、期待値がぐーんと上昇！
これを卓上にあった醤油だれとコチュジャンにつけて、いざいただいてみると...
うーん、トロけるぅ〜( ¤̴̶̷̤́ ‧̫̮ ¤̴̶̷̤̀ )
ひとくち食べただけで「あーもう好き！」と一目惚れをしてしまう美味しさ。
旨味たっぷりの脂が口いっぱいに広がって、噛むほどに幸せな気分になれるホルモンでした！
続いて、パイプを実食。
今度は、燃えずに焼くことができました！笑
ですが、脂の量は黒ホルに負けず劣らず。
いただくと、たっぷりの脂が同様に口いっぱいに広がって美味かったのですが、黒ホルのインパクトが強すぎて、少し尻すぼみ。
ただ食感の強さは、黒ホルよりも勝っていたので、味よりも食感重視な方には、このパイプのほうがオススメかもしれませんね！
焼肉といえば、〆はコレでしょ！...ということで、
盛岡冷麺ハーフ (590円) を選んでみました！
麺にコシがあって、うまいのなんの！
また、アツアツの焼き肉を食べた後で、このキンキンに冷えた冷麺を食べるのは、美味しいというより気持ちが良いですね！
特に、名物の黒ホルに関しては、1度は食べる価値アリの美味しさ！
お近くに「情熱ホルモン」があれば、是非とも立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
#ひとり飲みある記
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