更新日：2024年12月18日
白浜の喧騒を離れ、白浜町臨海の円月島近くにオープン
控えめに言ってここ数年で最高でした。 店構え、店内の雰囲気、接客、料理にコストパフォーマンスともに満足度高い。家の近くにあったら通いたい。ビブグルマンも不思議ではないですね。 こちらは基本コース料理のみ。今回は一番リーズナブルな5500円ながら、一つ一つが逸品。お造りはもちカツオや炙りシマアジ、地元の鮎もふっくらフワフワなどなど器も季節と食材に合わせられており、目でも楽しめます。 アラカルトは無いものの、大将が途中でおすすめ食材をご紹介してくれます。（この日は巨大な岩牡蠣でした） 〆はすだちご飯。万能ネギ、ミョウガ、シラス等がのったご飯です。すだちをふりかけると爽やかさだけでなく、それぞれの食材が引き立って来ます。 ボリュームもあり、大満足でした。 白浜に来たらこちらにまた行きます。
和歌山直送の魚介が自慢の家庭的な和食処
「煮魚御膳」¥1.300 『魚匠 銀平』同じく、於北新地既食。彼の店の和歌山本店にはガッカリが、こちらは期待裏切ること無。お造り付。半熟卵入の豚汁も地味に嬉し。煮魚には梅干しが。ご飯お代わりし腹くちく。 #和食 #海産
有名店に引けを取らず、ここのお蕎麦は細目でしっかり歯ごたえあり
★★★★だね！ハズレなし！ヨコワもカンパチのお刺身も脂乗っていて超美味！大根ステーキもあん肝のトッピングでヤバいくらいの美味しさ。鯖の棒鮨もお気遣いいただきハーフサイズで提供していただいた。こりゃー美味い！久しぶりに美味しい鯖をいただいた。教えたくないおいしさ。近くなら定期的に行きたいお店。 常連さんが多い印象。魚介類食べるならココだわ。またあの鯖の棒鮨食べたいわ〜
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