更新日：2021年04月09日
和歌山県産ジビエ料理からいろんなお肉が楽しめるビストロ料理に舌鼓！
昔、園山俊二という漫画家がいて、ギャートルズという漫画を描いておられた。その漫画には骨付き肉がよく描かれていて、この店の名前はそこからきているのではないかと思います。ハズレかな。ちなみに、園山先生は…
【個室あり】和歌山のお野菜とジビエ、和歌浦湾のお魚が人気のスペインバル
ランチにお邪魔しました。 野菜ソムリエがいるということで、ランチプレートもお野菜いっぱいで健康的！ スペイン風唐揚げのランチには、アイスプラントなどの新しい野菜や、すっごく甘いトマトなど、味が濃い野菜…
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