更新日:2024年10月07日
しみ旨おでんと麺が安く早く味わえる老舗
奈良のおでんならココ!という 記事を見て電話予約の上、 妻と伺いました。 店外には順番待ちの長い列。 それを尻目に入店できました。 「竹の館」というだけあって 店内はのモチーフは竹。 素晴らしく良い感じです。 さて、どんなおでんがあるんだろ? メニューとにらめっこして 私 梅焼、すじ、フランク、厚揚げ、たまご そして…冷酒とごはん! 日本酒は『日本盛』のみ。 妻 大根、つくね、ごぼう巻、餅入り巾着、 たまごに梅酒のソーダ割り 調理場には釜が4つ並んでおり、 少なくとも3回に分けて 煮しめていらっしゃるようです。 こだわり半端なし。 これは期待大! まずは、出汁。 程よい塩梅で、タネの旨味がギュッ! これですよ。コレ! 惚れてマウでね~か! さて、早速実食。 謎だった梅焼き。 結構大振りで梅花の形。 かまぼこの位の歯応えが心地よい、 ボリューミーなタネ。 すじは、よくよく煮込んであり、 臭みもなく、トロける触感。 いくらでも食べられる一品。 フランクだけは、少し残念… 食べ応えはあるものの ダシが汁に出てしまっている。 勿体ないなあ… 厚揚げは、少々小ぶりながら フワフワに煮あがっており 染込んだダシとともに珠玉の一品。 当然、たまごもしっかりとシミシミ。 妻の大根は箸に抵抗がないほど。 どのネタも、 おでん屋さんならではの逸品揃い!!! 最後の〆は… おでんの汁をご飯にかけて シャバシャバ!!! いや〜 極楽じゃ〜!!! 満足、満腹! ごちそうさまでした。 #こだわりのおでん #本物のおでん #接客さわやか◎ #リーズナブル #食事も呑みもOK #超人気店
多彩なおでんと地酒が揃う国際色豊かな居酒屋
奈良旅行の際よらせていただく。大根は出汁が滲みて美味しかった。変わり種メニューではキャベツロールのおでんや蓮根の挟み揚げなんかもあってどれを頼んでもおいしい地酒もおいしいのでついつい頼んでしまう。ただ他の人も書かれていたが量を考えると少し高いかな〜。
奈良市にある大和西大寺駅からすぐそこ、おでんが食べられるお店
看板を見かけて入店。カウンターとテーブル2つのこじんまりとしたお店。おでんの味が一般的なだし味(すまし)と味噌煮込みの2種類有り。お勧めは味噌煮込み。ダシが具材によく染み込んで美味し。一品料理もクオリティーが高い。
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