更新日:2026年03月06日
思い出し投稿⭐︎ 前回はお店に着いたら閉店作業されていて 17時早い^^;と思いリベンジ! お客様沢山、観光客がほとんどでしたね。 日本酒のおちょこ選んで その数で会計するシステム、おちょこも大きさが色々あります。なので テーブルにはおちょこいっぱい笑 自分で冷蔵ケースから取って注ぎます。 日本酒の種類多いです。選ぶの楽しい! 他のお客さんとも会話したりしながら笑 会計時に片付けてお皿を下げると割引があったりしました!もちろん、綺麗に片付けました(^^) バッシング得意笑 ただ、お料理のお値段が観光客価格かなー とにかく高かった笑
店主のこだわり溢れる、日常を彩る隠れ家ダイニング
奈良、すっげえ! ここはトータルでめちゃ素晴らしい(*^ω^*) 店主さんのことが大好きになるお店です。 投稿日は6月だけど去年の冬に行きました。 大阪の名店で修行した店主が独立して、自分のお店どこに出そうかな〜って奈良をウロウロしていたら老木の松を見つけて「ああ、ここにお店を開こう」とおもって開業したという、なんともドラマチックな運命的なストーリー。 店主のセンスがすごくって、 まず名前が「松籟(しょうらい)」を「マツノオト」と読ませる風雅さよ〜( ˊ̱˂˃ˋ̱ )˚✧₊⁎!! そして惚れ込んだ松の剪定も店主がやってるというのです。え、店主、庭師も出来るのすごくない、、、? 「松も元気になってくれたんだよー」と本人も笑ってらっしゃいましたけど、いや、、凄過ぎ、、 ちなみに店内内装も店主が自ら施したそうです。 値段のお手頃さを誇張すると、なにやら品がないよう表現になりがちなのでしたくないのだけど、このクオリティのものをその値段で出していただいていいのでしょうか??というものが出てきます。 やはり大阪で腕を磨き、目を養われたのでしょう。 仕入れている材料たちが聞いたことのないものばかり。 たとえば鍋で出てきた「天使のエビ」といわれるエビ。 なんやエビ、召されたんかと思ったが、「天国に一番近い島」と言われるニューカレドニアのユネスコ世界遺産に認定されるレベルで美しく、浄化作用をもつマングローブに囲まれた海で育ったクルマエビらしい。 そんなとこからはるばる奈良までありがとう、エビ。 店主、食べさせてくれてありがとう。 昼はかき氷、夜はバーもやっていて一人の人間が成せる技じゃねえ!と思います。 Rettyに投稿しちゃってはいますが、リアルでは仲のいい子にだけ教えてます。 食器もこれまたいいんだ。 ボヘミアングラスと切子の合いの子みたいな可愛いグラスでこれまたいい日本酒が出てきます。 ぜひ。ぜひ。
器にもこだわり、お祝いにも最適、近鉄奈良駅近くにある日本料理屋さん
いちばんお手軽な昼のコースをいただきました! 今回も満足でした♫ 器の取り合わせのセンスがよく楽しく気分よくおいしいお料理が楽しめます。
奈良県産の食材を使った、本格的な日本料理が味わえる
奈良探訪の宿泊先は奈良ロイヤルホテル。和食の竹の家でディナー。部屋で750の缶ビール飲んでから臨んだ。 まずはごま豆腐からスタート。八寸も7種それぞれ美味いね。松茸の土瓶蒸し。松茸がコリコリしていいね。刺身もカンパチ歯ごたえがいいね。美味いな。今のところ結構レベル高いね。 茄子田楽出てきたけど、やっぱり赤味噌に限るね。西京味噌は甘いわ。蕪蒸しはわさびが鼻にツンツンきたよ。大和牛はまた柔らかくて美味い。ご飯が欲しいな。ご飯と天ぷら。よく揚がっててさくさくで美味しいが、穴子が何故かイマイチだったな。もう腹いっぱい。〆は柿とブドウ。美味かったよ。
明治の趣きで味わう、極上江戸前うなぎと奈良の地酒の贅沢ランチ
近鉄「奈良駅」から、東南へ徒歩約10分、 創業明治24年料亭菊水楼の本格江戸前うなぎ専門店「うな菊」さんでランチ♪ 登録有形文化財にも指定される菊水楼さんで、 本格江戸前うなぎが頂けます! うな菊さんでは活鰻(生きた状態のうなぎ)を使用されており、時期によって最良の鰻を仕入れ、 必要な分だけ捌き、舌触りを良くするため、腹びれ、背ビレも綺麗に取り除かれています! 白焼した鰻は、しっかり蒸を入れ、炭火でじっくりタレ焼きされます! うなぎのたれにも、こだわっておられていて、 醤油は富士山湧水仕込醸造元「天野醤油」、 味噌は、文久二年創業、140年間みりんを製造してきた「甘強酒造」の味醂を使用されています! うまき ¥ 1,500(税込) うざく ¥ 600(税込) 鰻の肝焼き ¥ 700(税込) 白 焼 半尾¥ 2,500(税込) 一尾¥ 4,400(税込) うな重 一尾¥ 4,800(税込) お吸い物・香の物付 これは、奈良の地酒がススムくんです♪ 日本酒飲み比べ (3種) SAKE tasting set (3 types) ¥1,320 日本酒 うな菊ラベル 300ml瓶 [奈良 豊澤酒造 純米酒 冷/常温]¥1,320 蒲焼との相性ピッタリです! 美味しゅうございました! これは是非またお邪魔させて頂きます❗️
全席半個室|四季折々の恵みを匠の技で楽しむ、心温まる日本料理の真髄
無垢材を使ったおしゃれなお店です。 お料理、店内も全て素敵でした。 木の温もりを感じる落ち着いたお店です。
しゃぶしゃぶ・会席が自慢の日本料理店です。奈良の地酒もご用意しております。
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