更新日:2025年11月02日
一つ一つの料理に丁寧さと繊細さを感じられる贅沢で落ち着いた割烹料理
前回から約一カ月。青鰻が食べたくて予約してきました。相変わらず、美味い! 念願の青鰻も食べれて大満足!予約した時に天然だから食べれるか食べられないか不安だったけど、食べれて良かったです。以下、食べたものです。 1.アワビとトビアラ 2.クジラのうね、鱧の子、クラゲ、鱧の握り、たこ、岩もずく 3.ホタテの貝柱のしんじょう 4.タイ、イカ、タコ、マグロ、甘エビの刺身、 5.冬瓜と甘鯛 6.天川の天然鮎 7.イチジクの揚げ出し 8.青鰻の白焼きと寿司 9.毛ガニ 10.ご飯と香の物 11.くずようかん⁈ アワビは柔らかく美味いし、天然鮎は前回と比べると大きく身がふわふわでした。青鰻は皮がパリッとして身がふわふわであっさりした鰻で美味しいです。川の鰻とは違います。
古民家で味わう滋味深い寿司と十割蕎麦
奈良県宇陀市 最高すぎるほど、おいしいお蕎麦と野菜寿司 素敵な個室に案内してもらえて✨ なかでも【野菜のお寿司】 これは過去イチの美味しさ✨もぅ感動もん。 お茄子が乗ってて湯葉で巻いてあるお寿司やねんけど、こんな美味しいもん食べれる私って 幸せ〜って、本気で思った。 キレイな天ぷらもいい味がついててサクサクでこれまた超美味。 そしてお蕎麦ときたら… これも私の中で過去イチ美味しかったかもしれん… でも (ここから下はマイナス投稿です…) 素敵な個室に案内してもらった…までは良かった、ん?良かった? いや、店主さんをはじめ店員さんの対応に少々違和感を感じる…笑顔がない?いや、それだけじゃないような 天ぷらを3人で2人前注文したところ… シェアはできません! 2人しか食べれませんけど! おひとり食べれませんがいいんですね? 食べない方はどなたですか? 取り皿ひとつ お下げします。 そして天井には監視カメラ⁈ まるでシェアしないか見張っているような それで天ぷら1人食べなかったのか? いや、食べましたよ シェアするでしょ! だって、シェアしたらあかん理由が分からないもん すごくすごく美味しかった けどもう2度と行くことはないかな お料理屋さんって、やっぱりおもてなしの心が大切よね。 「シェアできません!」がしばらくトラウマになりそうです
<春夏秋冬の滋味を味わう>有名店にて修行した若き店主が織りなす至極の和食の数々
西大寺の隠れ家的な和食のお店、おしゃれな外観&内装、今回は二階の個室で女子会。 程よい間合いで来るお料理がどれも絶品! お腹いっぱい美味しいお料理頂きました(^ ^) #Rettyビギナー
淡路島生まれの目利き大将が選んだネタが抜群に美味しいお寿司屋さん
生駒のみよし寿司でお昼。 場所はローカルですが、奈良県トップレベルのお寿司屋さんと思ってます。 3年半ぶりでしたが、衰えぬ実力。 詳細はブログでどうぞ▽ http://bit.ly/2SK79Ys (大阪・奈良グルメのブログ「ミシュランごっこ。」)
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