更新日:2023年11月21日
ふわっとしていてコシがある。畿央大学近くの釜揚げうどん店
ごはん:卵かかえ麦めし お昼はミニサラダ付き B.ローストビーフ丼セット 【 数量限定 】:1,500円 C.ミニ丼セット:1,000円 D.鴨汁つけ麺セット:1,500円 《オススメニュー》 さすが奈良を代表する人気No.1のうどん店に開店後すぐに伺ったところ、お店の前の8台の駐車場に入れず、近くの住宅街を周遊しての駐車確保。車で来店しているお客さんは家族連れや若いカップル連れが多く、大阪、京都と奈良県以外のナンバーが多いので人気のほどが伺えます。 ・とり天月見山かけぶっかけ(冷):1,150円 ・卵かけ麦めし:100円 麺は讃岐うどんの王道である太麺。2段熟成されている麺はエッジもしっかり立っているものの、お年寄りやお子さんでも食べやすいようにもちもちっとした食感が特徴です。 自慢のとり天3個はサクサクッとジューシーな旨味が溢れる逸品。大葉、温泉玉子、おろし、鰹節、山芋、刻み海苔にレモンを搾っていただきます。具が多すぎて温玉と山芋が隠れて見えませんが、麺の上にどっしりと鎮座しています。 ぶっかけつゆは、鰹だしが前面に出た仕上がりで風味を損ねません。
こってりしっかり豚骨スープの黒とんとんラーメンがおいしいラーメン店
奈良県香芝にある人気の豚骨ラーメン店 やまざき屋。ラーメン店ですが店内はカフェの様な作りで清潔です。お店の方は3名とも女性。 今回は山とんとん 800円とチャーハン 450円を注文。チャーハンは後輩とシェア…
魚介が効いてあっさりした塩とんこつと低加水の細麺が人気のラーメン店
写真はとんこつ塩らーめんです。 魚介が効いてあっさりした味です。 なかなか美味しいです。 半額クーポン持っていたので塩にしましたが、醤油の方が好みっぽいです。 ラーメンも他に味噌やつけ麺、サイドメニュ…
そばのコシ、ツユ、辛味大根の全てが絶品!サービスの黒米とそば茶がグッド
初訪問 たくさんメニューがある中、お蕎麦3種盛りを頂きました。 1種類ずつ提供され、1口目はあら塩で、2口目はそれぞれのつゆでお召し上がりくださいと、一つ一つが上品な味わいでした。 蕎麦湯(写真は半分位飲…
優しくも濃厚な味のスープは博多風。骨付鶏などメニューも豊富なラーメン店
東名阪を利用して関西から東へ移動する途中、お昼時に近くのラーメン屋さんを検索してこちらに。お店の前に1台分の駐車スペースがあります。店内はカウンターのみ。 ラーメンは種類豊富ですが、一番人気の熊本ラーメン(900円)にしました。麺は3種類から選べますが、私は超極細の長浜麺に。麺の硬さを選べますので「はりがね」にしました。これにプラスして焼き餃子(400円)も。 熊本ラーメンは独特の豚臭さは控えめですが、しっかりとスープの旨味を感じます。麺もはりがねにしたので細麺ながら腰をしっかりと感じることが出来ました。初めはくどいかなと思ったのですが、食べ進めるうちにスープも飲み干せるくらい慣れました。嫌味のない味になっているからだと思います。 餃子は酢コショウでさっぱりと。こちらも美味しくいただきました。
塩と醤油を注文。豚チャーシューがめちゃ美味っ!トロける!!鶏ハムはちょいっと固め(´・ェ・`)レンゲが大きい(笑)メンマも大きかった( ̄∀ ̄)醤油はちょい濃いめの味付け。塩はわりとアッサリ。 今日時点での駐車…
本場香川県仕込みのモッチリとコシの強いうどん
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