更新日:2024年03月10日
清潔感のあるモダンな店内塩・醤油・味噌・美味しいラーメンのお店
腱板断裂から立ち直って復活を果たすために、ラーメンを食べに来ました。私はウニと魚介の塩ラーメン、同行者のナスさんは濃厚エビ味噌ラーメンを食べました。 ウニと魚介のラーメンは、平打ち細麺にスルメイカの出汁を使った塩スープに生ウニとカニカマが添えてあります。 濃厚エビ味噌ラーメンは、豚骨スープに味噌ダレとエビ出汁を合わせたスープで、麺は太麺でした。
さっぱりしてるのに癖になる味!丁寧な接客が嬉しい、無化調のラーメン店
濃厚醤油らーめん 粉カツオの味が結構します 麺は和蕎麦サイズ チャーシューが麺の中に沈んでて、見た目以上に量があります 餃子はニラの効いた町中華タイプ 王将より小ぶりで、皮が薄いタイプ 炒飯はちょっとベチャッとしていて、火加減が下手くそ 唐揚げは竜田揚げに似たタイプで、下味が付いて上手いです 次回は売りの塩を試してみようかな
肉味噌とラー油とゴマのハーモニーが絶妙な担々麺専門店
【熱烈担々麺@橿原市】 仕事の合間にランチタイム!今日は奈良県中和エリアの橿原市と大和高田市で営業です。前からずっと気になっていた、担担麺のデカい看板が目印の、担々麺名物のお店です。当然ながら看板メニ…
肉そばが人気で有名なラーメン屋
高松時代によく通っていた丸源ラーメン。 地元で初めて行きました。やっぱり定番の肉そば(650円+税)を頂きました。麺は細目の玉子縮れ麺、スープはあっさりして安定の美味さ、柚子胡椒おろしで味の変化を楽しみ…
餃子をはじめ多彩なメニューを気軽に楽しめる人気中華チェーン
息子が大好きな、油淋鶏! お昼に食べたいと言われ、仕事も片付けないといけない状況だったので、大阪王将さんにお邪魔させて頂きました(o^^o) この日は、中華そばがお得な価格だったので頼みました。 油淋鶏は、…
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