更新日:2022年08月24日
素材にこだわった、和の香が漂う新しさ満点のフレンチ料理
妻の実家の義父の法事で、伺いました。和風な感じのフレンチでした。懐かしい醤油の香りがするお料理です。スープは、松茸のコンソメの底に茶碗蒸しが入っていました。メインのオマール海老のグリルの下にはサツマ…
地元の有機野菜の素材を活かした味付けが優しい。盛り付けもアートに美しく
奈良の義父の法事の前日に、訪問しました。土曜日のランチ、ほぼ満席でした。私と奥さん、義母の3人で昼のコースを頂きました。前菜は、40数度の低音でスモークしたサーモン。スープはウズラ豆とタコ、メインは牛肉…
気軽に美味しい本格フレンチがたのしめるお店。少し贅沢なランチやディナーに…
とても美味しく全て食べ終わった時にはお腹がはち切れそうでした☆こんな近くにこんな美味しいお店があるなんて!また行きたいです。ご馳走様でした。
奈良県大和高田市にある、美味しい本格フレンチが食べられるお店
今は亡き愛犬の誕生日を忘れずにディナータイムで予約しました。 お品書きを写真からざっくり思い出してみます。 ●鱧のベニエ 衣をつけて揚げてます。ソースはなんだっけ? ●サーモン、ヒラメと自家製ロースハム のマリネ 散りばめられた赤紫蘇のジュレが鮮やかです。 ●スープ じゃが芋のポタージュ 自家製クルトンとパセリオイルが浮かびます。 ●魚料理 アイナメのソテー バジルのア・ラ・ナージュ ブイヤーベースみたいなイメージです。 ●肉料理 大和牛のビール煮込み 看板料理のひとつです。ソースでごまかしのきく肉料理も煮込みに関してはそうはいきません。なるほど絶品! ●デザート ピーチパインが南国風のキュートな衣装でやってまいりました。ココナッツ系ジェラートと味わいました。 奇想天外な料理と言う訳にはいきませんが、ベーシックスを昼夜問わずリーズナブルに頂けます。 スタッフによる歌唱のサービスもあるとの事でしたが、先にも書きましたようにワンコの誕生日やったので遠慮しました。(笑)
丁寧な仕事が随所にみられる、橿原のおいしいフレンチのお店
Rettyで検索して行った初めてのお店です。少し高めのランチでしたが十分満足できました(^-^) 特にメインの淡路鶏は外はパリパリ中はしっとりでソースも本当に美味しかったです。その他の料理も彩りも良く、目でも楽…
自家栽培の野菜や、新鮮な肉と魚。素材にとことんこだわった「フレンチ割烹」
新感覚ローストビーフ丼!素材の甘みだけで作られた自家製いちごジャムと奈良漬のソースでいただきます。良い感じに燻されたお野菜は香ばしくて、食材1つ1つにこだわりが感じられます。セットのぶり大根も臭みのな…
桜井駅から徒歩4分、橿原駅からも一駅! 気軽にフレンチ料理が楽しめる
橿原(畝傍御陵前駅前)の吟にはこれまで何度も訪れ気に入っていますが、ここはその系列店になります。 旧京都相互銀行桜井支店だった大正様式の建物をリノベーションしたお店で、中の広い吹抜けが銀行時代を彷彿と…
景色の良いホテルレストランで、上品なフレンチを堪能
ダイワロイヤルホテル橿原の最上階スカイレストランのため、奈良を一望しながら、美味しいフレンチを堪能できました(^^) ランチです。 *夏野菜のテリーヌとサーモンソース *タイのポワレ etc..
今日は友人と月1ランチ定例会 大阪市は赤い警告灯がついたので、奈良の友人とのランチ会は急遽中間地点の橿原神宮前でとなりました。 友人が色々調べてくれて、ダイワロイヤルホテルにいってきました。 予約な…
橿原、畝傍駅からすぐのフランス料理店
岡にある飛鳥駅からタクシーで行ける距離のフランス料理店
橿原、新ノ口駅付近のフランス料理店
【1000本以上のワイン】アーティスティックな空間で、フランス料理とともに堪能。
大和野菜など奈良の食材をふんだんに使ったフレンチを味わえるオーベルジュ
家から2時間⏰ 車に揺られ、大阪を超え奈良に入りました 市街から少し離れ、少し小高い場所へ・・・ 山の中にポツンとレストラン✨ ここは全く知りませんでした 全9室のオーベルジュ✨ 2016年奈良県が設立した大学…
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