【絶品シャトーブリアン！ご飯！酒！】 2025年7月訪問 最寄り駅は、学研奈良登美ヶ丘駅。 お店までは、歩いて10分ちょっと位。 なんでもないとこに、ポツンとお店があります。 予約時間の17時に入店。 店内は、やはり満席。 着席してからの注文。 こちらのお店、400gのシャトーブリアンを人数分、注文すると、ご飯・キムチ・お酒を含む飲み物が、食べ放題＆飲み放題。 もちろん、人数分のシャトーブリアンしかないよね！ あと、タンもあるとのことなので、タンも注文。 4人で頼んだものは以下。 【食べたもの】 ◎タン 400g位 20000円位 ◎シャトーブリアン A 400g×2 44,000円 ☆シャトーブリアン B 400g×1 17,000円 ◎シャトーブリアン C 400g×1 14,000円 ◎ご飯 無料(肉人数分注文時) 〇キムチ 無料(肉人数分注文時) ☆タレ 【呑んだもの】 ・ビール×2(肉人数分注文時) ・チューハイ(肉人数分注文時) ---------------------------------- ◎タン 400g位 めっちゃ大きめでやや分厚めカット。 部位はタンモトぽい感じ。 焼きはお店の方がしてくれるので、安心。 豪快に焼いて、1口大のサイズにカットしてくれます。 食感ザクっとしてるけど、柔らか！ ほとばしるタン肉汁！ 厚切りならではのうまさ！ もう、早々にライスタイム。 ◎シャトーブリアン A キレイにサシが入ったシャトーブリアンA。 焼きは大将がやってくれはります。 大将がおもしろトークが最高の調味料。 名技 フォーク割きが飛び出たら、食べ頃。 焼けたら、肉が焦げないようにキャベツを敷いてくれます。 焼肉というよりは、ステーキな感じ。 おっきなお口でいただくと、めっちゃ柔らか！ そして、シャトーブリアンA肉汁が口中の中に溢れかえります。 これは、幸せやなぁ。 そして、ニンニクたっぷりなタレがたまらんのよね。 脳にダイレクトにくるシンプルなうまさ！ ☆シャトーブリアン B Aに比べると、やや脂は控えめ。 柔らかさは、Aほどではないですが、それでもめっちゃ柔らか食感！ 肉質的には、AよりもBの方が好き。 この後に食べたCよりもBの方が好き。 抜群の脂と赤身のバランスが最高やった。 ◎シャトーブリアン C Bよりもさらに、脂感が少なく赤身感が強いです。 Bよりも、やや柔らかさが弱いですが、それでも、めっちゃ柔らか。 脂が苦手な感じであれば、Cがおすすめ。 ◎ご飯 ほかほか炊きたてご飯。 何気にご飯もちゃんと美味しい。 〇キムチ かなりあっさり味のキムチです。 濃いめのタレや脂の強いAを食べた後の口直しにピッタリ。 ☆タレ ニンニクたっぷりの濃いめの味噌醤油ダレ。 ええ肉をワイルドなタレで食べるのって、最高な贅沢やん。 ------------------------------------- メニューこそシンプルですが、シンプルさを追求した結果にある最高なシャトーブリアンステーキ焼肉。 酒は、飲み放題ですが、普通な感じ。 次回、4人で行ったら、Aは1人前にして、BかCを2人前にするのが、良さそう。 食後のデザートを食べた後の幸福感と満足感がハンパない。 流石、噂に違わぬ名店やわ。 ごちそうさまでした！！
