更新日:2024年04月11日
【2022忘備録】奈良市高畑町のふふ奈良の食事処『滴翠』にての晩御飯です。野菜、魚、肉とどのお料理も彩り鮮やかで食欲をそそります。そんな中の一推しは奈良味噌を使った鮟鱇鍋です。鮟鱇の肝も入り濃厚ながら後味スッキリなのは奈良味噌が和らげてくれるそうで箸が進みます。 #奈良 #鮟鱇
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