更新日:2023年12月02日
完全予約制の奈良県産食材を使ったお料理が頂けるお店
粟 ならまち店 古民家を利用した落ち着いた雰囲気のレストラン。 間口は狭いけど中に入ると奥に深い造り。 京都・奈良ならではの建築的な建物でした。 2階の3組入れる座敷に通されました。 大和牛や大和の新鮮な伝統野菜を使った 和食のコースが色々とありました。 11月からまたコースメニューが若干変わったようでした。 粟「田舎どりと野菜」の鶏鍋コースを事前にチョイス 11月〜3月迄の冬期限定ですて。 前菜には大和伝統野菜の籠盛。 籠盛りは少しずつ何種類もあるのでワクワクします。 その後、田舎どりと大和伝統野菜を 特製白味噌の若干甘めのお出汁で頂きました。 お鍋の〆として饂飩のような三輪そうめんの太麺を選択。 お鍋を1度下げて煮込んだ後また持って来てくれました。 デザートはカヌレと柿、生クリームも添えて…的。 他の2組は大和牛のステーキがじゅうじゅう焼いている音がしましたが、我が夫婦は大和伝統野菜の美味しさに身体が喜んで、ぷりっぷりな鶏肉で身体の疲れも取れて良かったです。 十分満足出来ました。
地元の野菜を使った料理はどれも絶品、奈良の日本料理店
約3年ぶりに入店。実はランチに訪れましたが、正倉院展の影響で行列が出来ていたのでやめました。まさか夜に入店するとは思いませんでした。お客様と当方は3人。生ビールか日本酒1合とアラカルト五点盛りで700円…
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