更新日:2018年05月06日
新鮮な魚介類を使った美味しい料理が食べられる、漁師が営むお食事処
古事記によると、 日本創生時に神の一筆の一滴が落ちた場所 それが、兵庫県の沼島だとか…。 日本一のパワースポットとも云われてます。 淡路島の土生港から高速船で10分 あさやまさんに、シーズンの始まった …
鱧コースが名物。淡路島と紀伊半島の間に浮かぶ沼島の旅館内の割烹
沼島の料理旅館木村屋さん 毎年お世話になってます ここの鱧は最高 身はぷりぷりで骨切りも技術も素晴らしく 骨が無いのかと思う位 仕上げの鱧の卵の雑炊も旨い 食べ切れない程の量で 大満腹です