更新日:2024年11月17日
摂津本山駅に赤酢のシャリの江戸前のお寿司屋さん
ずっと行きたかった店にやっと行けた コースのみ22000円なり^ ^ とりあえずのメニュー 太刀魚の片面焼 蒸し鮑 いぶりがっこの巻き物 焼きあなご 岩もずく かき さんま 茗荷巻 すみいか まぐろ 中トロ こはだ 金目…
淡海地鶏が食べられる鶏に一途なミシュラン一つ星の焼鳥屋さん
【雌と雄の食べ比べも出来る焼鳥専門店】 少し前の土曜日夜に北海道からの友人と訪問。 お店はJR住吉駅から有馬道を北へ徒歩2分です。 一緒に晩ご飯でもとなり、グルメな方なので色々と候補を挙げましたが、その中から鶏一途さんを選ばれました。一ヶ月前の日に電話で予約。「地鶏刺身盛り」も忘れずにお願いしておきました。 私はこれまで数回お邪魔していますが、カウンター席は初。 今回は、店主にお任せセットにしました。 お刺身もどの1本も特徴的で、素材の良さを引き出しておられ、とても美味しくいつ伺っても驚かされます。 おまかせの他にも更に何かいただこうと、つくねをもう一本、今度は雌の手羽などもいただきました。 とても美味しかったです。ごちそうさまでした。また伺います。 なお、仕入れ先の淡海地鶏さんが約120日飼育で、雄と雌の特徴が出る鶏肉をだして下さっているそうです。 コロナ騒ぎのあとの、昨今のエネルギー価格上昇で、長期間の飼育は今もかなり大変なのだろうと頭が下がる想いです。 せめて私たちは時々伺って美味しくいただこうと思います。
福寿の酒蔵 酒心館の敷地内にある落ち着いた雰囲気のお蕎麦屋さん
所用で神戸へ!用事が終わった後はみんなで懇親会!今日は日本酒飲み放題の神戸酒心館のさかばやしさんへ!ここのお酒はノーベル賞晩餐会で出される福寿が飲み放題!今回はスパークリング含め3種類の福寿が飲み放題…
石窯で焼かれた本格ナポリピザが食べられるイタリアン
ロマーナ
お昼時は常に満席、出汁にこだわる割烹・小料理屋
住宅街の中にポツリとあるお店ですが人気のお店です☆美味しいお魚が戴けるという事でランチもディナーも混み合っております! この日は予約なしでしたが、13時頃に行くと10分待ちで運良く入れました\(^o^)/ 店内は魚の焼いた香りや、煮付けの香りなど美味しい香りが漂っております♫ 私はこの店名物の『アジのフライ定食』2,200円を注文しました!アジのフライと聞くと開いたイメージをされるかと思いますが、こちらのお店は、丸まった状態でフライされており、中は少しレアになっています!それを塩で戴くという素材を満喫するスタイルです(^q^)これが抜群に美味しい(*´ω`*)開いたアジフライも美味しいですが、別物のアジフライといった感覚です!レアですが、アジの臭みも無く、素材の良さを全面に活かしており、めちゃくちゃ美味しい! 是非食べて頂きたい一品です☆ 定食の付け合せも、粕汁、刺し身、ご飯、自家製味噌と豪華です!ご飯が進むおかずですが、ご飯おかわり自由なので、思う存分食べられます(^o^) 大満足の定食でした! ディナーも是非来ようと思います! 美味しかったです♫ ごちそうさまでした!
ミシュラン一つ星店で修業したシェフが紡ぐ本格中華料理を満喫できるお店
本日は近所で中華ランチ。 ヒルトン大阪やホテルオークラ神戸での勤務を経て、香港でミシュラン1つ星レストラン玉蕾で副料理長をされたシェフが2016年2月15日摂津本山にオープンした中華店です(^^) サラダのソー…
神戸市灘区にある御影駅付近の居酒屋
10月7日の土曜日のランチは、国道2号線沿いの御影にある「小さい店 良(よし)」へ。 鯛のだし茶漬け膳1600円と鯖松前寿司膳1400円をオーダー。 鯛のだし茶漬け、優しい味で美味しい~(^o^) 小鉢も…
ロケーション最高!ディナーはムード抜群、記念日にオススメのイタリアン
閑静な住宅街に広がる広大な旧財閥のお屋敷を改築した邸宅レストラン 現在はディナー1日3組まででアルコールは注文できません。 ①季節のアミューズ ホタテ、焼きナスのタルタルソース仕立てに陸のキャビア センブリがけ ②鯖、林檎、セロリ、からし菜 ゴルゴンゾーラチーズソースをかけたインサラータ ③パン ④河内鴨の肩、ロース肉のステーキにキノコ、青ネギとカチョカバロをかけたもの ⑤神戸牛のランプ、イチボ炭火焼き 味付けはソルト、マスタード、粒胡椒、アルバローロ(ワインの搾りかす)で発酵させたチーズ ⑥デザート 葡萄のシャーベットとゼリー、紅茶のカッサータ、黒胡椒の飴細工 ロケーション、味付けとも極上でした。 2021.9.26 Sun
阪急岡本にあるスパイスレストラン
神戸市東灘区岡本にあるスパイスレストラン『ぶはら』さんへランチ訪問しました! ランチメニューは、ランチコースのみ! この日は日曜日だった為、Holiday Lunch2,200円☆ 内容 ●インドの春巻、チキンと野菜 ●中東…
やっぱりイタリアンが好き♪ワイン好きが集まるイタリアの台所!♪バールも併設♪
摂津本山駅から徒歩10分の住宅街にあります 人気店なので予約して女子会 中は広くテーブル席4席にカウンター横にはバルも併設されてます! 生ハムの切りたてを頂き感激!美味しい ウニのパスタ、ローストビーフの…
シャキシャキ新鮮野菜が嬉しい、野菜好き女子にオススメのイタリアン
JR摂津本山駅から南、ドゥース本山ビル地下1階のイタリアン。 階段を降りて行くと、窓から店内が見えます。 カウンター8席、テーブル22席。 ランチは12時までに来店可能なら予約可能。 《小柱と大根ハクサイの…
日替わりランチあり、出汁の半分がお酒のお鍋が美味しい日本料理のお店
魚崎郷にある酒蔵レストランで会食 今日は職場の同僚5人で会食。新型コロナ以降、こういう機会がかなり減ってしまった。これからどうなるか分からないけど、早く収まって自由に会食ができるようになってほしい。…
4人でディナーに伺いました。 料理はアラカルトで。 ○前菜三種盛合せ (棒棒鶏×よだれ鷄×蒸し鶏のねぎ生姜ソース) …これは酒のつまみに丁度いい。 中華の香辛料も控えめ。でもコク深い風味。何を使っているのかな? ○ピータン豆腐 …豆腐のさっぱり感とピータンの濃厚風味がバッチリ合う! ○ほたるいかと胡瓜の和物 …こちらは醤油的な風味にオイルが合う! エビのマヨネーズソース …ど定番メニュー。マヨが円やかたっぷり!エビが見えへんやん! ○小籠包 …チャレンジメニュー。ちょっとスープが少ないかな? ○本鯛の蒸物 …白葱たっぷり鯛の姿蒸し。中々町中華では出さない代物。アッサリ目の風味でウマウマです。 ○香港焼そば …チャレンジメニュー。ちょっとオイスターソースが効き過ぎて気が(私見)。 若い店主の創造と工夫が表れた料理の品々。 もたれない味付けがいい感じ。 頑張って!又伺います。
落ち着いた雰囲気で、ゆったりと楽しめる。四季折々の料理が人気のお店
一つ一つ丁寧に料理されているのが伝わる美味しさ。1000、2000、3000円のランチメニューがあります。 焼き物、天ぷらのつく3000円コースをいただきました。少しのお酒を楽しみながら休日のランチをゆっくりと。ステ…
和と洋が融合した本格的なイタリアンのお店♪
蓮ランチ サラダ 前菜 パスタ(鱧とインゲンの梅クリーム) パン ドリンク 1600円 お店が半地下で、雰囲気落ち着く。 パスタは三種類から選べる。 梅クリームがもう少し梅を、ガツンときかせて欲しかったがパスタ…
窯で焼くピザが美味しい、摂津本山にあるイタリアンレストラン
パスタランチ1500円は2種類からで、生ハムのトマトソースパスタをチョイス。 前菜もボチボチ美味しくて、ミネストローネ美味しい(^o^)v 生ハムも美味しい(^o^) パスタもgood。 会計時に次回使える100円…
東灘にある淡路島の野菜や魚の和食が楽しめる日本酒の美味しい居酒屋
全部美味しかったけど、里芋と蓮根の饅頭が蟹の身も贅沢に使ってて、お饅頭はふわふわで美味しかったなー ・野菜スティック ・ゲソの味噌和え(だったかな?) ・蟹のあんをかけた里芋と蓮根の饅頭 ・蛸の唐揚げ ・…
夜や休日に、一家で来るのもいいかもね。
御影、石屋川駅からすぐの寿司屋さん
今日はクリスマスイブです。 近所のお鮨屋さんに寄らせて頂きました。 前々から行きた『鮨とびこめ』さんです。 丁寧な仕事をされていて美味しく頂きました。 大将の接客も楽しく大満足でした。 また、寄らせて頂きたいと思います。 やっぱりお鮨は良いですね(o^^o) #鮨とびこめ #とびこめ #鮨 #神戸鮨 #神戸鮨屋 #神戸グルメ部 #神戸美味しいお寿司屋さん
落ち着いた雰囲気でデートにおすすめのホテル
六甲アイランドにあるベイシェラトンで懇親会 新型コロナが5類になり、久しぶりに職場の懇親会が開催されることになった。人数も多いので、神戸ベイシェラトンの宴会場を借り、コース料理を食べながら懇親を深め…