更新日:2024年02月24日
福寿の酒蔵 酒心館の敷地内にある落ち着いた雰囲気のお蕎麦屋さん
しかしカジュアルなコースもちゃんとあって、月替わりの「季節のミニ会席」は税込3,850円。美味しく美しい料理の数々に酒も進む。特に印象的だったのは吸物の「新粕の粕汁」。濃厚な酒粕の旨味が日本酒とベストマッチ。日本酒はさすが直営だけあってどれも状態良好で美味。大吟醸を含む3種の酒を少しずついただける飲み比べが楽しい。 ちなみに店名の酒林は杉玉とも言って、杉の葉を束ねて球状に整形したもの。酒の神様が宿ると考えられていて、飲み屋さんや酒屋さんの軒先に吊るしてあるのをよく見かけますね。 <季節のミニ会席> 霜月会 先付 なめこトロロ豆富 吸物 新粕の粕汁 造り 旬魚の造り 煮物 婦木農場の採れたて秋大根 酢物 落ち鱧の焼き霜 食事 栗御飯 香の物 赤出汁 甘味 季節の甘味 この日の仕事でお世話になった当地の教授先生にお連れいただきました。美味しく楽しいお酒をありがとうございました。
ビフカツやフライが人気の昔ながらの洋食屋さん
祝日のランチ。 いつもの、豚ヘレカツランチ。 ライス大盛。 実は、カキフライをチョイスして、ミニハンバーグを追加扱いにすると、80円お得になるんです。 カキフライ 180円☓2個=360円 ミニハンバーグ 26…
御影塚町にある、美味しい日本料理のお店
ノーベル賞の晩餐会で出される日本酒、福寿の蔵開きに行って来ました。 この日はリレーマラソンの予定でしたが、朝からの土砂降りで、アラ◯の我がチームは無理せず棄権。 夕方の飲み会までの時間つぶしを兼ねてます…
そばが美味しいのはもちろん、ばらずしが秀逸の行列の蕎麦屋
新在家駅から東の43号線沿いの北側、阪急OASIS石屋川店の南のお蕎麦さん。 本店は西宮。 『神戸武庫の郷』(奈良漬と本味醂のお店『甲南漬本店』『甲南漬資料館』、甲南カルチャー倶楽部)の敷地内。 同じ建物横…