更新日:2021年11月10日
朝日あげで有名ま兵庫県の和菓子屋さん
ここまで来たら寄るでしょ~ ( ´艸`) かなり昔はここで、お蕎麦や黒豆ご飯などランチメニューも食べれましたが、今は休憩スペースになってます 離れにある直売店で¥3000以上買えば、お善哉を振舞ってくれます…
ご飯は黒豆玄米ご飯で香ばしい、カラダに優しい和食カフェ
テーブル席、左手に半個室が2室の全38席。 土・日曜日は並んでいるけど、この日はすぐに座れました。 《けやき膳¥1350》 *お豆腐と根菜のハンバーグ フワッとやわらかなハンバーグと大根おろしの間に大場が敷いてあります。 別皿のタレをかけて。 *今月のおばんざい3種 大豆の煮物 切り干し大根の煮物 海藻の酢の物 *選べるご飯 丹波の黒豆入り玄米ご飯or月替わり白ご飯(今月の銘柄米) 月替わり白ご飯は今月は滋賀県湖北産 みずかがみ。 粘りが少なく甘味の強い特A米。 数量限定の為、完売の場合があります。 *お味噌汁 出汁をしっかりと取り、お味噌に合う具材を提供。 今月は三重県 紀伊長島 の『河村糀屋』、旨味と甘味のバランスの良い珍しい小麦糀のお味噌。 お出汁は利尻昆布・宗田鰹・鯖節・うるめ・いわしから取っています。 具材は週替わり、お豆腐・わかめ・細切りのごぼうが入っていて、メニューとは異なりました。 《きのこと国産豚の旨味噌膳¥1870》 *きのこと国産豚の旨味噌 しっかりとして味わい深い旨味噌で、ご飯が進みます。
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