更新日:2023年01月21日
もちもち生パスタとつるつる乾燥パスタ・・・路地裏の隠れ家パスタ工房
笑 相方は何度か訪問したことがあるようですが、ここ最近ピザにハマってるようで、今回はとまと座さんへ♪ すごく細い路地を入るとポツリと見えてくる小さなお店!隠れ家感からして好きです 席数は多くないですが、日曜の夜ということもあり、当日予約でカウンターの席が空いてました‼︎ 私も相方もクリーム物が大好物なので、ほぼほぼクリーム系のピザやパスタ、リゾットが勢揃い笑 全てシェアしながら頂きました♪ お店の雰囲気もさることながら、やっぱり人気なだけあってどれも美味しく頂きました! オーナーさんに聞くと平日の夜なども、お一人で訪問される方がいるとか こういうお店が行きつけになるっていぃな。。 また行きます^ ^ ご馳走さまでした‼︎
一つ一つ丁寧に作られた料理はどれも絶品の一言、雰囲気の素敵なお店
今度は手作り生地を450℃の窯で焼き上げるピッツァも食べたいな。 ○つきだし 具がたっぷりのミネストローネ。 ○前菜の盛り合わせ1人¥1000 色んな物を少しづつが嬉しい。 *玉ねぎの丸ごとオーブン焼き *砂肝のコンフィ 低温のオリーブオイルで、じっくり火を通す。 *オリーブ *かぼちゃのあんずマリネ *蒸し淡路鶏 イタリアンパセリとマスタードのソース *シマアジのカルパッチョ *ピカンテサラミ *生ハム ○カニ味噌とろとろソース¥1820 リングイネに絡む濃厚なカニ味噌ソース。 ○本日のアクアパッツァ¥2700 この日は金目鯛。 金目鯛をハーブで挟み、じっくりと火を通して。 香ばしい焦がしバターとレモンのソース。
夜はバーとして営業。木製エクステリアで明るい外観の本格イタリアン
メニューは無い、と言われ黒板のメニューは字が小さくて読めないので、何を頼めば良いのか戸惑いました。 でも、ワインは美味しかったし、つまみも美味しい。パンツェロッティは追加を頼みました。 勘定もリーズナ…