更新日：2022年10月10日
市場より新鮮な地元食材を選定、アットホームな本格派ピッツェリア
豊富なピザのメニューで、全て水牛のモッツァレラがベースという本格派。 てんこ盛りの前菜盛りにフルーツトマトとストラチャテッラのカプレーゼを軽く頼み、ピッツァはマルゲリータにポルケッタをオーダー。ポルケッタが絶品でした(o^^o) ムール貝とクリ毛蟹のリングイネ、八鹿豚の自家製サルシッチャもたまりません(*^o^*) モレッティからカリアリの白、ブルネッロのグラッパで〆て、大満足のディナーでした。 大きな窯で焼き上がりを見つめる目は真剣そのもの。 ここは予約必須です。(^^)
