更新日:2024年04月29日
薪の焚べられた窯で焼かれた窯焼きピザが美味しいピザの専門店
『 #アチューゲ』坂道多いこの辺りをうろうろするのはさすがに大変。でもこの辺りはおいしそうなお店も多そうでいい感じ。住みたいくらい。ここは2度ほど通り過ぎて思いきって入ってみたら大当たり!めちゃおいしい…
美味しい料理とワインのマリアージュ、夜景がキレイなワインバー
【初訪問・夜景を見ながらディナー^o^】 神戸に帰郷した時に、地元の知り合いに連れて行ってもらったワインバーですが、料理はしっかりしたフルコースです〜 駅前にある年季の入った建物の最上階の六階にあるレストランで、カウンター席からの夜景は美しいです。以下のコース料理に合わせて、ペアリングワインをソムリエさんが選んでくれます! ・アオサ海苔のゼッポリーナ〜黒オリーブの香り ・新玉ねぎのパンナコッタ ・真鯛の昆布締め〜春キャベツのサラダ・ヨーグルトと柑橘のソース ・新じゃが芋のニョッキ〜ホワイトボロネーゼとパルミジャーノチソースのグラタン ・白甘鯛の鱗パリパリ焼き、そら豆とパンチェッタのソテー、トマトと浅利のお出汁〜コブミカンの香り ・鳥取特選和牛オイレン55の塊焼きステーキ、醤油麹のソース(巻頭写真) ・天使のエビとイカとトマトのスパゲティーニ〜自家製からすみをふりかけて 夜景も素晴らしいのですが、料理に合わせたペアリングワインは最高でした^o^ #コース料理は一種類 #ペアリングワインは三種のグレードから選択 #阪急六甲駅前 #夜景が綺麗なカウンター席 #人生には飲食店がいる