豊岡市 ラーメン・麺類 ご飯 でおすすめのお店

豊岡市出石町にあるお蕎麦屋さん。 1階は全御座敷､2階もあります。 完全自家製麺､むきたて､ひきたて、打ちたて､湯がきたてにこだわり､1割の小麦粉と9割の蕎麦粉でうっています。 最初はピンク色の岩塩➡️つゆ➡️た…

出石に行ったら必ずこのお店に行きます。 十軒以上回った中で一番美味しいと思います。 蕎麦の香り、汁のバランスが素晴らしいです。 今日は皿蕎麦とにしん蕎麦をいただきました。 美味しかったです。

『龍花』さんへ 会社の同僚とどこに行くか？と検索してこちらでランチ。 店の前に出ていた看板の推しと思われるラーメン“トマトチーズカレーラーメン”を注文。 ストレート麺にトマトとトロけるチーズ、チャーシュ…

久しぶりに豊岡に来たので、久しぶりに丹後屋(´∇｀) 昼過ぎなのに相変わらずそこそこお客さんがいて、そばやさんなのに相変わらずみんなラーメンを食べてます(^_^; かくいう私もラーメン大を注文。 格別これじゃな…

蟹を求めて豊岡へ。 ランチはこちら。なんっにもない道をずんずん進むと突然現れる食堂。駐車場はあと2台で満杯。 引き戸の貼り紙に目が止まります。 「冬季限定かも中華」。これはソソります。 店内にインすると作…

『近又』さんへ 豊岡市に向かう途中にこちらでランチ。 “そば10皿”を注文。 3人で25皿頼みました。 男性だと20皿？から記念品が貰えますが前回、他店で18皿ほど食べたら腹がパンパンになりましたので適量に。 最…

出石蕎麦を食べたいと思い、辰鼓楼の近くにいくつもあるお蕎麦屋さんの中でこちらにしました。 出石そば 5枚の小皿に盛ったそばです。供する際、味変の仕方、追加は1枚からOK、など丁寧に説明してくれます。私は…

『甚兵衛』さんへ 出石の蕎麦屋さんの何処に行くかは決めずに現地で決めました。 “さらそば”を15皿で注文すると17皿より記念品プレゼントの言葉に便乗して17皿を注文。 ネギ、わさび、とろろ、大根おろし、卵が薬…

ミシュラン掲載店！ 用事があって出石まで行きました。 どうせ来たんだし、出石蕎麦食べて帰ろ。 スキーのついでに観光なんでしょうか⁇ 街中歩いていてもめちゃくちゃ人が多いです。 今日は入った事ない所に入ろ！ …

久しぶりの床瀬そば お盆ということもあり駐車場も駐める所がない位に激混み！！！ 一応、予約はしていたのですが店内も満席で10分程待って中へ 店内は冷房なしで扇風機のみなので松葉肉は網では焼かずに、厨房…

出石のお蕎麦屋さん。 掘り炬燵の席で暖まりながらお蕎麦を待ちます。 最初にそばかりんとうを出してくれます。 出石皿そば 一人前 五皿 ¥900を注文。 薬味はネギ・ワサビ・生卵・とろろです。 出汁はちょっと濃…

蕎麦が美味しいのは勿論ですが、薬味の種類が多く、味変をしながら飽きずに何皿も食べられます。接客も丁寧でしたし、各席の間仕切りがしっかりあって落ち着いて過ごせるのも良かったです。店のはす向かいに大きな…

名物の皿そばをロケーション抜群のテラスでいただきました。蕎麦は白い更科でしょうか、塩、蕎麦つゆ、山芋、卵と味を変えながら、楽しめます。ちょうど、祭りの日で賑やかなお祝いのランチになりました。

出石そば食べに出石へ。 到着したのは15時頃！遅めのランチ。 出石城下町付近は、出石そば屋さんだらけ。 でも早めに閉めるお店も多い上に、 コロナ&お盆で不定休のお店が多い！ なので開いてるお店はどこも…

たまにあっさり系が食べたくなる時はここのラーメンがいいと思う｡ キムチ食べれるとこもおすすめです。

20皿でそば通手形ゲットです。玉子で食べるのが美味しかったです。

【地元民おすすめ蕎麦】 出石そばと言えば、 出汁にウズラ、トロロ、ネギ、山葵を 投入する食べ方がスタンダード。 でもこれらを添加すると蕎麦本来の香りが 消えてしまったので、その後は蕎麦に 少量の出汁をかけ…

出石皿そば 香住で蟹を食べた後は必ず出石に寄ります。 「山下さん」 お目あての近又さんは、11時過ぎには10名以上の行列が出来てたので、こちの山下さんへ 店内はとても広く、お出汁の加減も丁度よく、 10皿いた…

豊岡まで来たので、お蕎麦をいただきました。すいすい食べれますね、美味しかったです！古き良き旅館て感じの雰囲気です。辰鼓桜を見ながら食べれるのでおすすめです！

行商中in兵庫　出石 豊岡で仕事だが、飛行機で来るとめっちゃ時間余る。 20年以上来てなかったので、ちょっと足伸ばして、皿そば食べに出石へ。 今日の炭水化物は、皿そば 一皿目は、塩 二皿目は、つゆにつけて 三…