更新日：2025年11月04日
昭和レトロな雰囲気で味わう、ほっと優しい本格そばと天ぷら
ワカメとタケノコの若竹そば、海苔の美味しいおにぎり、サラダ、オレンジで950円。麺は少し柔らかめ、お出汁とてもおいしい。おにぎりも大満足。 南京町の中でお蕎麦屋さんというのはなかなか異色ですが、それだけにほぼ満席。メニューたくさんですし、お酒の当ても揃っているので、蕎麦屋で一杯という大人の楽しみ方ができますね笑
石臼挽き自家製粉 手打ち蕎麦
《芦屋(阪神)》ここから始まった石臼挽き手打蕎麦専門店「土山人」 食べログ『3.70』 食べログ『3.70』 『ミシュランビブグルマン2016』 『そばWEST百名店2024』 【訪問】易しい 阪神本線「芦屋」駅から徒歩5分 【行列】少し 平日11:15分着で一番乗り、オープン時並び7人 【注文】口頭 ・胡麻だれ 細挽き￥1,300 ・だし巻き玉子￥650 絶対頼んだ方が良いプルふわでだし汁あふれる品 薬味で紫色の刻み辛味大根と青ネギ (蕎麦) 細挽きの蕎麦に胡麻とカイワレが乗ってるそば (つけ汁) 濃いめの胡麻だれ (そば湯) とろみある濃いめ (薬味) 白ネギ (卓上調味料) 一味唐辛子、黒七味、塩 【店内】28席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #兵庫県 #兵庫グルメ #芦屋 #土山人芦屋店 #そば #胡麻だれそば #だし巻き玉子 #蕎麦 #百名店 #兵庫そば #芦屋グルメ #兵庫ランチ
旅の途中で楽しむ、軽やかなお蕎麦と心地よいちょい呑み体験
姫路出張昼の部 改札口を出て真っ先に目に入ったのが、おらが蕎麦 お腹空いていたので鳥天丼セット！ 蕎麦の量が多すぎるから、も少し減らして安くして
亀山にある亀山駅付近のそば屋さん
出張中のランチに6人で訪問しました。 お昼過ぎだったこともあり、6人掛けのテーブルに着席しました。 十割そばがオススメらしく（それしかない？）、色々と悩みましたが、石臼で引いた上そばを大盛りで注文しました。 注文は、QRコードか対面での注文になります。 10分も掛からずに、上そば大盛りが到着しました。 お蕎麦の産地が添えられており、そばの香りも強めです。 出汁感が強く、返しが強くない蕎麦つゆにつけていただきます。 そばはそこまで主張が強くなく、スルスルと食べ進められます。 薬味はネギとワサビが一緒に提供されており、どちらも香りと味が強目なので、少しずつ使った方がいいと思います。 テーブルの上には、七味とだし醤油があるので、そばに七味をかけたり、つゆに醤油を追加したりと味変も楽しめます。 同僚が食べていた、ミニカツ丼やミニ天丼が美味しそうでしたね。 また機会あれば、かけそばやミニ丼に挑戦してみたいです。 ちなみに、たまたまかもしれませんが、そば湯の提供はありませんでした。 ご馳走様でした。
宍粟市の紅葉ライトアップの帰りに、 迷いに迷って到着できた、 おしゃれ素敵な居酒屋さん。 焼き鳥は、播州百日鶏⁈らしく、歯ごたえ十分！ クラフトビールとも相性バッチリ 焼き鳥andそば がうりらしく、 新潟名物の、ふのりをそば粉にねりこんだ、 「へぎそば」は腰が強く、つるっとした喉越しで、 最高に、美味しかったです。
城下町・出石で名物"出石皿そば"をご堪能いただけます◎散策の疲れを癒す蕎麦屋。
12時予約しておじゃましました 皿そば5皿とミニ丼セット(ネギトロ丼)と 出石皿そば相方とシェアしました^o^
店主のこだわりが味に出る家老の手打ち皿そば。そば通もうなるダシの旨みが自慢です。
朝飯ご飯3杯をかっくらい、 出石そば2軒目。。 でも、美味しく食べれました♪ （カレーそばに、気持ち半分持っていかれましたが…初志貫徹皿そば） ご馳走様！また行きます！
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