更新日：2026年02月04日
木漏れ日のある酒蔵のお店で宴の気分を体験♪ ◆テーマ「花と料理と日本酒と。」
平日の17:30頃に会食で来店(12名程) 店内はかなり広々で上質な空間、 接客も丁寧な印象 いただいたのは、 懐石 Miyabi 雅 6000円 前菜は、 ・柿の白和え ・三種茸のポン酢ジュレ掛け ・蓮根と人参の出汁酢漬け ・ほうれん草と湯葉のお浸し ・胡麻麩田楽の味噌漬け どれも上品な味わいでお酒にも合う！ お酒は最初は瓶ビールを数本、 その後、日本酒、ワインへ！ お造りは、 カツオとイカと何か…2切れずつ入ってました 続いて日吉豚の小鍋 こちらは鍋の出汁を粕汁、豆乳、すき焼きの3種から選べる 出汁はすき焼きをチョイス 具材は日吉豚4枚に白菜、キノコ、人参などの野菜に、揚げ、こんにゃく、豆腐などなど 豚は柔らかくて上質な甘みがあり美味しい 続いては、 海老と季節野菜の天ぷら 綺麗にカラッと上がっていて、 衣はサックサクで素材の味を楽しめる！ 〆には自家製十割蕎麦せいろ 結構ボリューム感あり 喉越し良くてツルツル♪ 薬味は大根おろし、わさび、ネギがあるのでお好みで。 最後に、お豆腐アイス～黒蜜きな粉掛けで終了！ どれも上品で満足のいく品々でした！ 飲み物の種類はちょっと少なめかもしれません。。 ご馳走様でした！
姫路市新在家本町に位置した古民家手打ち蕎麦屋
昨日４回目のコロナワクチン接種してメッチャしんどいので、今日は近場のランチで許して貰った(///∇///) 蕎麦しん。 １２時３０分ぐらいに到着したら、満席で前に３組待ち。 ガレージも６台満車で、第２ガレージも満車Σ(O_O；) その後も続々来店で、途中で終了の掲示。 ４０分ほど待って店内へ。 暖かい出汁が売り切れとのこと。メニューに記載の無い刺身と蕎麦のセットが２人分オーダー可能とのことなので、お刺身盛合せ&蕎麦セット１４００円を十割蕎麦５０円追加と辛み大根ぶっかけ５０円追加にアップグレードして各1４５０円と、天ぷら盛合せ&蕎麦セット1３５０円を十割蕎麦５０円追加にアップグレードしてオーダー。 会計４３００円と、リーズナブル。 十割蕎麦は香りは薄いけど、ボチボチ美味しい(^o^) 刺身もたっぷり充分な量。 蕎麦湯も濃厚で美味しい。 蕎麦の量は少な目かな。 美味しかった、ご馳走様でした～o(^o^)o
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