更新日：2022年03月01日
ミシュラン一つ星獲得。さすがだと思わされるお蕎麦屋さん
店内は、落ち着いた雰囲気で、大人の空間☆ そして、蕎麦の種類が豊富です(^o^) 単品で頼むのも良し、ランチセットにすると蕎麦を2種類選択して戴けちゃうので、色々食べたい方はこちらも良きかと♬ ランチセットは、注文する蕎麦によって料金変動しますので、メニューをご確認ください！ 私はランチセットで、 炙り鴨せいろ（冷）とにしんそば（温）を注文しました！ 蕎麦は1つずつやってきます！ ランチセットは、少し蕎麦の量を減らしているようですが、十分な量です(^_^;) むしろ2つやと多いぐらいwww しかーし、味が美味し過ぎたんで、ペロリと食べちゃいましたよー(*´∀｀*) まず、炙り鴨せいろですが、メチャウマ！ 蕎麦は細めのお蕎麦になり、香り風味がサイコー♬初めは塩だけで戴き、香りを堪能しました！それに合わせる炙り鴨がまた美味し過ぎました(*^_^*)左の3枚は、漬けになっていて、そのまま戴き、他はつけつゆに、しゃぶしゃぶして戴きます！桜で燻製されていて、味だけでなく香りも抜群！蕎麦に合わせて食べると、香りと味の相乗効果♬ つけつゆの中のトロトロのネギや鴨つくねもメチャ美味しかったです！
