更新日：2024年04月26日
鴨鍋もある、自家石臼挽の田舎蕎麦のお店
JR兵庫駅から北､大開通より南にあるお蕎麦屋さん。 カウンター10席､テーブル8席。 まず提供されるのは､香り高い温かいそば茶。 オーダーの品の登場と共に､食べ方の説明もしてくれます。 ○ひやかけそば ¥1340 夏季のみ そばの新芽だけがのった､シンプルなビジュアル。 お出汁に自信がないとできないスタイル。 澄んだお出汁から漂う鰹の香り✨ まずはそのまま､お出汁とお蕎麦を味わって欲しい。 このお出汁､水筒に入れて持って帰って､1日に何回かゴクゴク飲みたいほど❤️ 次に自家製辛味大根・白ねぎを入れて風味をプラス。 原了郭の黒七味で味の変化も楽しんで♫ お蕎麦は常陸の茨城の新蕎麦､石臼自家製粉。 つなぎなしの十割。 食べ終わる頃に、そば湯が登場。 「冷たいお出汁を入れても大丈夫です。 お塩もどうぞ」 ということばと共に。 こちらのひやかけそばは､ぴあ関西版WEB『ケンドーコバヤシのたまらない店』､第20回「夏の終わりのひやかけそば」として紹介。 せいろそばに添えられたわさびは､安曇野のわさび 。
●だったんそば380円(税込) いわゆるかき揚げそばです。 ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違うと思いますのでご容赦下さい。 ◆知っておきたい、韃靼(だったん)そばのパワー◆ 近年、注目を浴びている「韃靼そば」。 ポリフェノールの一種である「ルチン」の含有量が普通そばに比べて極めて高く、普通そばの約120倍も含まれているのがその理由です。 ルチンには毛細血管に弾力を与え、丈夫にしたり、動脈硬化や糖尿病などといった成人病を予防する効果があると言われ、中国では古くから漢方薬、健康食として扱われてきました。 日穀製粉株式会社より しっかりとしたコシ◎ 今までの立ち食いそばとはダントツ違います。 小学生や小さなお子ちゃまでもわかるレベル、ガォー！(笑) めちゃくちゃ美味しい♪ ホームページより そばの香り高い一番出汁！ 当店のスープは全て道産の真昆布・利尻昆布や宗田節・さば節・うるめ節、香川特産伊吹いりこを丁寧にひいた一番出汁使用。 雑味のない澄み切った香り高いお出汁です。
コシが強く、安くて美味しい、満足度の高い立ち食いうどんのお店
お店のPR 愛され続けて40年,お出汁が効いたたこ焼きとうどん、そばが自慢のお店です。 西宮今津駅前で愛され続けて40年、うどん屋さんのお出汁の効いたたこ焼きが新開地にやってまいりました。全てのうどんを細めんと太めんからお選びできます。 人気メニューはきつねうどん290円、海老天うどん320円、肉うどん430円です。 たこ焼きはお電話いただけましたらお作りしておきます。 焼きたて、固め、柔らかめ等のご要望はお気軽にお伝えください。 15分ほどで焼きあがります。（配達はしておりません） オープン日 2011年7月 #グルメ #神戸 #神戸市 #兵庫県 #料理の鉄人28号 #鉄人 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ナイト #Retty #ランチブログ #グルメブログ #ランチブロガー #ランチ #たこ焼き #うどん #そば #カレー #立ち食い #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #神戸デート #兵庫デート #神戸観光 #兵庫観光 #兵庫県のお店を応援し隊
湊町にある高速神戸駅付近のお好み焼きのお店
新開地駅から北東、カウンター8席の小さなお好み焼き屋さん。 店主の宮田さんの名前を取って『みや』 10周年だったようで、御祝儀袋が壁に貼り付けられていました。 お知り合いのお店も発見♪ 《和牛みすじステ…
神戸市兵庫区にある新開地駅からすぐのうどんのお店
兵庫区・新開地。ぼっかけうどんで有名な立ち食いうどんのお店「新開地たつの」 【神戸・ランチ2店舗目】 2024.3.2(土)訪問 場所は店名で検索して下さい。 実は何回も行ってて2018年には新開地、湊川の立ち食いう…
兵庫区、湊川駅からすぐのうどんのお店
湊川、東山商店街の年の瀬は昭和のままです。 魚屋には焼き上がったにらみ鯛が列を成し、ひしめく買い物客の列に威勢の良い売り出しの声がこだまします。 私も買い出し客の一人なのですが、目当てのホルモンを買っ…
神戸市兵庫区にある神戸駅近くのうどんのお店
うどん、ラーメン、カレー、チャーハン、ランチ定食「ラーメン酒場 祭」 【神戸・ランチ2店舗目】 2023.4.3(月)訪問 実は3回目の訪問です。 以前だったんで画像は処分してしまったんで新たに食べ直し。 この日を…
西柳原町にある兵庫駅付近のうどんのお店
かなりの老舗やのにここでは初投稿！ なべやきうどんごはん付き1000円なり^ ^ かなり昆布の味が効いてる出汁でうどんがうみゃい！ 具沢山で美味しかったけど汗が止まらんかったw 当たり前や(｡´艸`｡) #忘れられない…
兵庫区、湊川公園駅からすぐの丼もののお店
370円たまごかけご飯セットがおすすめ、兵庫のおいしい駅チカ食堂
とある日の朝ご飯は、JR兵庫駅南にある『だるま食堂』さんで卵かけご飯セットの豚汁（400円）をチョイス(^ ^) いつもはこのセットの黄そば（中華麺）をチョイスしてたけどFB友のぽん女さんから「豚汁も美味しいよ」とアドバイスを頂き、早速食べてみました(^^; 具沢山でちょっと濃い目の豚汁で、ご飯が進む進む(^｡^) これはこれで有りですね(^-^)
創業35年の神戸長田名物の「ぼっかけうどん」が食べられるお店
ぼっかけそば。 めんたいおにぎり。 さけおにぎり。 ぼっかけは柔らかくてトロトロ。 近所なら間違いなく通う
下祇園町にある大倉山駅付近の寿司屋さん
江戸時代から続く寿司屋でランチ 火曜日は病院の日。10連休明けなので、かなり待たされると思ったけれど、全然患者がいなかったｗかなりスムーズに終わり、11時30分には薬ももらい、自由に動けるようになった。…
