更新日：2026年04月23日
【三ノ宮駅2分】当日予約OK！絶品十割蕎麦！昼はコスパ◎ランチやってます☆
磯上通にある天麩羅と十割蕎麦のお店でランチ。 サクサクホクホクの天麩羅、これ夜に酒と一緒に食べたらめっちゃ美味そう、、、。素材の味がしっかり楽しめる上品な逸品でした。ごちそうさまでした♪
人懐っこいイノシシと出会える癒しのスポット
今日は日差しが強い訳でも無く、バイクで遠出するのには丁度良かったので、三田の山奥まで出掛けてジビエ料理を食べることにしました。ジビエ料理の定番の猪肉と鹿肉は塩胡椒で下味がつけてあって、焼いた物を口に運ぶだけです。鹿肉は脂身が無く、匂いと食感が牛のレバーに近いものでした。猪肉は脂が載っていて、焼くと脂の煙が大変でした。蕎麦はコシが強くゴツゴツした感じでした。食用になるんであろう穴熊は4頭飼育されてました。写真を撮ってたら威嚇されました。
昔ながらの石臼挽き、自家製粉のお店 そば処
出石そばを結構食べている友人がお勧めする２軒のうちの一件がここだと連れて行ってもらいました。 小さい頃以来の出石そば、あの頃はお蕎麦の美味しさがわからなかった…。 今日は色々と味変して頂ける出石そばの魅力がわかった気がします。 蕎麦殻を頂いて帰る事が出来ますので一袋頂きました。
山の駅で楽しむ、旬食材と手作り料理のほっと和む食堂
親類へ三木市内でおいしいお蕎麦屋さんを訪ね、教えていただいたお店です！ 道の駅にあるお蕎麦屋さんー。 大衆店的なお店で、雰囲気的からするとお値段高めな気はしますが、 「十割そば」は本物です。 おいしくいただきました。
自家製粉の十割蕎麦と丁寧な心遣いが味わえる専門店
オランダ・ベルギーから帰国して一番食べたかったお蕎麦 こちら「久庵」でいただきました 人気のお店、しかも今日は土曜日ということで 並んでいるのでは？と不安になりましたが ラスト一組で入店できました テーブルとカウンターがあります 「十割蕎麦定食」を注文 こだわりのある丁寧な手打ち蕎麦を提供されているので席に着いてから待つのは当たり前 そして、その時間は日本酒とアテを楽しむ蕎麦前の時間ですので必要不可です まず塩を蕎麦に乗せて味わうようにと 店主さんから教わります 蕎麦の香りを十分日楽しんでから 次はつゆで頂きます つくね芋のとろろごはんもお蕎麦との相性が 良くて 日本の美食の文化最高！ 本格的なお蕎麦を味わえる名店 また伺います！
彩り豊かな十割そばが楽しめる店
つきたて餅を目当てに道の駅いながわへ行きましたが、残念ながら13時の時点で売り切れ。 せっかくなので、お蕎麦をいただきました。 十割そばでコシがあり、私は五つ星そばを注文。 いろいろ楽しめました。
炙り鴨とネギの温かいつけだれそばが味わえる隠れ家
門戸厄神東光寺さんの大祭なので限定メニュー。 2025/01/18 13:40 門戸厄神東光寺さんの大祭。破魔矢をお返しして、新しい破魔矢をいただきに行ってきました。帰りに夢打庵さんへ 夢打庵 兵庫県西宮市門戸荘13-15 ラポール門戸 ２Ｆ 0798-52-9922 大祭の限定メニュー温かいが冷たいで迷って、鴨ざる税込1500円に炙った鴨肉とネギの温かいつけだれです。鴨の甘い油に二八のそばが美味しい‼️
口の中で甘みが広がる熟成十割蕎麦が人気のお蕎麦屋さん
『あずみの庵』 神戸市西区にあります。 お墓参りのあとにランチで伺いました。 とても人気店ですので40分ぐらい並び、やっと 入店‼︎天ぷら丼と悩みましたが焼き穴子丼セット 美味しく頂きました。暖かい日だったので ざる蕎麦美味かった〜 #あずみの庵 #日本蕎麦 #とろとろ蕎麦湯
【挽きたて】【打ちたて】【茹がきたて】の伝統の三たてを守る。
『出石城』さんへ 出石そばのこちらでランチ。 “皿そば”を注文。 一人前は、5枚。薬味で食べて、とろろで食べて、生卵で食べての味変で計10枚いただきました。 そばの風味もありコシありで美味しかった。
蕎麦は、黒め、細め！出汁は、まろやか、甘め！薬味は、地元産！全てに感動を！
コシのあるツルッ喉越しの良いとても美味しいお蕎麦です。お出汁も風味豊かで美味しい。 だいたい15時には閉まるお店が多い中、 17時まで営業されていて助かりました！
定食がおすすめの十割蕎麦を味わえる店
お蕎麦屋さん 定食1600円やけど たらふく 蕎麦粉十割という なんともまぁソバの為の 蕎麦屋さんです
白い小皿で味わう名物・出石皿そばの伝統
夕食は「兵庫/豊岡」です。 こちら『城下町』の『名物』、『出石皿そば』〈10皿〉（¥1350)を頂きます。 宝永3（1706）年、『出石城主』として『信州上田の仙石氏』が国入りする際、『そば職人』を連れて来たことが『出石皿そば』の始まり。 その後、『出石焼』が始まり、『白地の小皿』に盛る様式が確立しました。 『５皿１組』を1人前とし、『数種の薬味』と『出汁』で頂きます。 『薬味』は『ねぎ、わさび、山芋、生姜、おろし大根、生卵』と色々なバリエーションが楽しめます。 どの『味』も『出汁』が凄く美味しいので、とても美味しかったです。 『蕎麦』は短めの『8割蕎麦』、自分は『二八蕎麦』が大好きなので、願ったり叶ったり、でした。 美味しかったです。
本日の昼呑みは甲子。海苔唐辛子がついてくる。これだけでも呑めるけど、鱚の天ぷらで一献。鴨汁そばは鴨のお出汁がたまらない。山椒で味変。店主さんも女将さんもとても素敵でまたぜひ来たくなるお店です。ご馳走様でした。
蕎麦好きに好まれる、出石蕎麦の実力店。辛味大根などの薬味でさっぱりと
美味いです。城崎温泉に向かう途中での小休止に最高のロケーション。ただ、気をつけないと皿の追加が止まらなくなり、旅館での夕食に影響が出ますよ。
手間ひまかけた十割蕎麦と里山の恵みを味わえるお店
こんにゃくの刺身が美味でした。ヤマメは、じっくり焼くと頭から全部食べられますね。十割蕎麦なので、打った蕎麦はその日のうちに消費しないといけないそうで、食べに行く時はきちんと予約しておきましょう。
豊岡市にあるそば屋さん
自宅から車で30分くらい。シルク温泉というとっても良いお湯の温泉があります。少し前に改装され、ホテルも併設されました。ここはその温泉併設の食事処です。 写真はそば御膳です。天ぷらもおそばも美味しかったです。そばは十割のようです。 地元の八鹿豚を使ったカツカレーもあり、子どもはこちらを頼んでましたが、このカツが絶品。次回はカツ定食を食べようと思います。お昼はラストオーダー14時までですので気をつけて。 #温泉に併設 #手打ちそば
高砂、曽根駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
ほぼ毎月行く、加西、姫路、三田買い物をかねたドライブ、加古川で買い物を済ませて何時もは小野の蕎麦屋さんへ行くのですが、今日は違う蕎麦屋をReetyで検索し、高砂の「そわか」さんへ。到着が2時位になりそうで少し不安でしたが、「商い中」の看板ほっとして店内へ 店構えは立派な民家で一部を店舗にされており店内はテーブル席と一部座敷の席があり、裏庭も眺められ落ち着くのがいいです。 オーダーは私は十割そば、妻と義姉は二八そばを、まずはそば茶とそばの素揚げをつまみながら待つこと15分程で配膳されてきました。 十割そばは風味も良く歯応えもあり美味しい 二八そばも風味も良く美味しい、つけ汁も私達好みで量も以外にあり久しぶりに大満足しました。リピート確定 #そばランキング
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