更新日:2021年02月23日
篠山の旬が味わえる、郷土料理のお店
食べたかった篠山の猪! 特上ロースぼたん鍋を注文。 予約した際、生があるかはわからないとのことだったが、生があり一安心。 脂の甘さ、弾力、初のイノシシサイコーでした。 味噌味の鍋、ごぼうや椎茸、玉ねぎ…